تغییر در مورفولوژی قارچ موکورایندیکوس برای تولید اتانول
محل انتشار: اولین همایش ملی دانشجویی بیوتکنولوژی
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 662
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NSCBIO01_146
تاریخ نمایه سازی: 30 فروردین 1392
چکیده مقاله:
قارچ موکورایندیکوس از جمله قارچهای مناسب برای تولید اتانول از منابع مختلف قندی از جمله قندهای پنج کربنی میباشد. یکی از پارامترهای موثر بر تولید اتانول و همچنین کاربرد این قارچ در مقیاس صنعتی مورفولوژی آن است. در این مقاله اثر غلظت قند و مقدار مایع تلقیح بر مورفولوژی قارچ موکورایندیکوس با استفاده از جداسازی مورفولوژی های میسلیومی و مخمری بررسی گردید. از نتایج آزمایشات مشخص گردید، زمانی که تعداد اسپورها کم باشد، با افزایش غلظت قند، مورفولوژی به سمت مخمری شکل پیش میرود. وقتی اسپورها خیلی زیاد شوند افزایش غلظت قند، تاثیری در افزایش و یا کاهش موفولوژی مخمری شکل نخواهد داشت. همچنین در غلظتهای زیاد از قند، افزایش مقدار مایع تلقیح باعث کاهش موفولوژی مخمری میگردد و در غلظت 10g/l با افزایش مقدار مایع تلقیح مورفولوژی به سمت مخمری شکل پیش میرود. افزایش مورفولوژی مخمری شکل در این غلظت، با افزایش مقدار مایع تلقیح بسیار زیاد می باشد. در ضمن در غلظت 50g/l تغییر در مورفولوژی زیاد نمیباشد و میتوان یک رابطه مستقیم را مشاهده نمود که در این غلظت اثر مقدار مایع تلقیح کم می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مریم خیراندیش
دانشگاه اصفهان، دانشکده علوم و فناوری های نوین، گروه بیوتکنولوژ
کیخسرو کریمی
دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشکده مهندسی شیمی