اثر افزودن پودر برگ استویا و پروبیوتیک بر عملکرد، ویژگیهای لاشه، جمعیت میکروبی روده و برخی فراسنجههای خونی بلدرچین ژاپنی
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 126
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_RAP-1402-42_001
تاریخ نمایه سازی: 21 بهمن 1402
چکیده مقاله:
چکیده مبسوط
مقدمه و هدف: این آزمایش بهمنظور بررسی اثر افزودن پودر برگ استویا و پروبیوتیک بر عملکرد، ویژگیهای لاشه، جمعیت میکروبی روده و برخی فراسنجههای خونی بلدرچین ژاپنی طراحی شد.
مواد و روش ها: این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی، با تعداد ۳۲۰ قطعه جوجه بلدرچین ژاپنی یک روزه (میانگین وزنی ۷ تا ۹ گرم) و مخلوطی از دو جنس، در چهار تیمار، چهار تکرار و ۲۰ قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: ۱- جیره غذایی بدون افزودنی (شاهد)، ۲- جیره حاوی پروبیوتیک لاکتوفید (۰/۰۲ درصد از ۱ تا ۲۱ روزگی و ۰/۰۱ درصد تا ۴۲ روزگی)، ۳- جیره حاوی ۱ درصد پودر برگ استویا و ۴- جیره حاوی ۲ درصد پودر برگ استویا. اثر تیمارها در پایان دوره ۴۲ روزه پرورش، بر عملکرد، ویژگیهای لاشه، جمعیت میکروبی روده و برخی فراسنجههای خونی بلدرچین ژاپنی بررسی شد.
یافتهها: نتایج نشان داد که اثر تیمارهای آزمایشی بر افزایش وزن و ضریب- تبدیل خوراک بین تیمارهای آزمایشی معنیدار بود (۰/۰۵>p)، بهطوریکه تیمارهای حاوی پودر برگ استویا بیشترین افزایش وزن و کمترین ضریب- تبدیل خوراک را داشتند و با افزایش درصد پودر برگ استویا، این تفاوت بیشتر شد (۰/۰۵>p)، وزن لاشه در تیمارهای حاوی استویا و لاکتوفید بهطور معنیداری بیشتر از تیمار شاهد بود (۰/۰۵>p). همچنین افزودن پروبیوتیک لاکتوفید و پودر برگ استویا سبب افزایش معنیدار درصد ران نسبت به تیمار شاهد شد (۰/۰۵>p). تیمار شاهد بیشترین (۱/۲۱درصد) و تیمار لاکتوفید کمترین (۰/۳۸ درصد) چربی محوطه شکمی را داشتند (۰/۰۵>p). بیشترین غلظت تریگلیسرید و vldl خون در تیمار حاوی پروبیوتیک لاکتوفید مشاهده شد (۰/۰۵>p). همچنین تیمارهای آزمایشی حاوی پودر برگ استویا، دارای غلظت تریگلیسرید بیشتری نسبت به تیمار شاهد بودند (۰/۰۵>p). گلوکز خون در تیمار حاوی پروبیوتیک لاکتوفید بهطور معنی داری بالاتر و در تیمارهای حاوی پودر برگ استویا، کمتر از تیمار شاهد بود (۰/۰۵>p). اثر تیمارهای آزمایشی بر جمعیت کل باکتری هوازی و کلیفرمهای سکوم بلدرچینهای ژاپنی معنیداری نبود، در صورتیکه جمعیت لاکتوباسیلوس در تیمارهای حاوی پودر برگ استویا بهطور معنیداری بالاتر از تیمار شاهد بود (۰/۰۵>p).
نتیجهگیری: میتوان نتیجه گرفت که استفاده از پودر برگ استویا بهعنوان یک ترکیب فیتوژنیک در جیره غذایی بلدرچین ژاپنی باعث بهبود عملکرد و ویژگی های لاشه جوجه بلدرچین های ژاپنی شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
شکوفه زاهدیان فر
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
منصور رضایی
Department of Animal Science, Faculty of Animal Science and Fisheries, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resources
محمد کاظمی فرد
Department of Animal Science, Faculty of Animal Science and Fisheries, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resources
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :