بررسی تاثیر بار سطحی نانوذرات بر خواص ضد میکروبی نانوامولسیون های تهیه شده از اسانس گیاه مریم گلی Salvia officinalis

گیاه مریم گلی متعلق به خانواده نعنایان و ار جمله گیایهان دارویی با ارزش است.در این مطالعه نانوامولسیون پایدار بر پایه سورفکتانت های غیر یونی تهیه و پس از آن به کمک فرایند لایه نشانی با استفاده از سورفکتانت کاتیونی کیتوزان ،نانوذرات با بار مثبت تهیه شد.اندازه ذره ای و بار سطحی نانو ذرات و سپس خواص ضد میکروبی آن مور ارزیابی قرار گرفت.نانو ذره تولید شده بعد از لایه نشانی دارای اندازه ذره ای ۵/۶±۱۳۰/۱ nmو بار سطحی ۴۷ +mV بود.بررسی خواص ضد میکروبی نشان داد که خواص ضد میکروبی مستقل از بار سطحی است

کلیدواژه ها:

نانوامولسیون ، بار سطحی ، کیتوزان ، مریم گلی