آوان، اولین رقم زیتون با عملکرد بالای روغن در مناطق نیمه گرمسیری ایران

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 124

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_RAFHC-9-2_004

تاریخ نمایه سازی: 26 آبان 1402

چکیده مقاله:

بررسی سازگاری ارقام مختلف زیتون در شرایط اقلیمی استان خوزستان نشان داده است که بسیاری از ارقام تجاری تحت تاثیر گرمای منطقه قرار گرفته و عملکرد میوه و به ویژه روغن آنها به شدت کاهش می ­یابد. از سال ۱۳۷۷ چندین پروژه به نژادی جهت دستیابی به ارقام سازگار زیتون با مناطق نیمه گرمسیری کشور در مرکز تحقیقات کشاورزی صفی ­آباد اجرا شد. در منابع ژنتیکی مورد ارزیابی، تک درختی (رقم آوان) با روند تجمع روغن متمایز از سایر ژنوتیپ ­ها شناسایی شد. ارزیابی­ های اولیه نشان داد که تجمع روغن در رقم آوان دو مرحله­ ای بوده و میزان روغن در آن از مرز ۲۰ درصد نیز فراتر رفت، در صورتی که میزان روغن در سایر ارقام مثل رقم زرد و زیتون محلی دزفول، به ندرت به مرز ۱۰ درصد می رسد. در سال ۱۳۸۶ نهال­ رقم آوان جهت ارزیابی­ های بیشتر، در شهرستان باغملک واقع در شرق استان خوزستان کشت شد. نتایج آزمایشات در باغملک نیز توانایی بالای تجمع دو مرحله ­ای روغن در رقم آوان را ثابت کرد. متوسط عملکرد درختان شش ساله رقم آوان ۱۷ کیلو­گرم میوه با میزان روغن ۲۱ درصد بود. درصورتی که میزان روغن در رقم ماوی (محلی باغملک) ۱۰/۵ درصد و در رقم کنسروالیا کمتر از ۱۰ درصد بود. این بررسی­ ها نشان داد که آوان یک رقم زیتون سازگار در مناطق نیمه­ گرمسیری با توانائی تولید ۵ تا ۷ تن میوه و ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ کیلوگرم روغن با تراکم ۵۰۰ درخت در هکتار می باشد. استفاده از این رقم در مناطق نیمه گرمسیری کشور مانند شرق استان خوزستان، جنوب استان ­های فارس و کرمانشاه و مناطق مشابه، می تواند عملکرد روغن در هکتار را ۳۰۰  تا ۴۰۰ کیلو­گرم افزایش دهد. آوان به تنش­ های زنده و غیر زنده تحمل بالایی داشته و تاکنون هیچ گونه علائم خسارت آفات و بیماری­ ها و هم­چنین آفتاب سوختگی و خشکیدگی سرشاخه ­ها دیده نشده است.

نویسندگان

فریدون عجم گرد

استادیار، بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان صفی آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول، ایران.

محمدرضا تسلیم پور

مربی، بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، مرکز تحقیقات و آموزش کشاروزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایران.

ابوالمحسن حاجی امیری

مربی، بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، مرکز تحقیقات و آموزش کشاروزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه، ایران.

علی اصغر زینانلو

دانشیار، پژوهشکده میوه های معتدله و سردسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.

علیرضا شفیعی زرگر

استادیار، بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان صفی آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول، ایران.

روح اله یاوری نژاد

تکنیسین، بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان صفی آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول، ایران.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • حاجی امیری، ا.، صفری، ه.، گردکانه، م.، و نجفی، م. ...
  • زینانلو، ع.، ارجی، ع.، تسلیم پور، م.، رمضانی ملک رودی، ...
  • عجم­گرد، ف. ۱۳۸۳. گزارش نهائی پروژه بررسی و مقایسه عملکرد ...
  • عجم­گرد، ف. ۱۳۸۹. گزارش نهائی پروژه انتخاب ژنوتیپ­های برتر زیتون ...
  • عجم­گرد، ف. ۱۳۸۹. گزارش نهائی پروژه بررسی و مقایسه عملکرد ...
  • عجم گرد، ف.، شفیعی زرگر، ع. ۱۳۸۵. جمع آوری و ...
  • عجم گرد، ف.، زینانلو، ع. ۱۳۹۲. مقایسه عملکرد کمی و ...
  • غلامی، ر. ۱۳۸۵. جمع­آوری و ارزیابی ژنوتیپ های زیتون کشور. ...
  • نانکلی،ا.، زینانلو، ع. ا.، قنواتی، ف. ۱۳۸۶. دستورالعمل ملی آزمون ...
  • Ben Rouina, B., Trigui, A. and Boukhris, M. ۲۰۰۰. Effect ...
  • Guerfel, M., Baccouri, O., Boujnah, D., Chaïbi, W. and Zarrouk, ...
  • Jbara, G., Jawhar, A., Bido, Z., Cardone, G., Dragotta, A. ...
  • Taslimpour, M. R., Zeinanloo, A. A. and Aslmoshtaghi, E. ۲۰۱۶. ...
  • Zeinanloo, A., Shahsavari, A., Mohammadi, A. and Naghavi, M. R. ...
  • نمایش کامل مراجع