طراحی و ساخت دماغه مخصوص جمع آوری کشمش و بررسی آسیب مکانیکی وارد بر محصول حین جمع آوری
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 157
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_MAM-12-2_002
تاریخ نمایه سازی: 18 مهر 1402
چکیده مقاله:
کشور ایران یکی از بزرگترین و مهم ترین کشورهای تولید کننده کشمش در جهان به شمار می رود. با توجه به میزان و ارزش صادرات کشمش در ایران، ماشینی نمودن جمع آوری این محصول همراه با حفظ کیفیت مکانیکی آن، از ضروری ترین کارها در این زمینه می باشد. لذا هدف اصلی این پژوهش طراحی و ساخت دماغه جمع آوری در ماشین خودکار جمع آوری محصول کشمش از سطح زمین و سپس ارزیابی آسیب مکانیکی وارد بر محصول کشمش حین جمع آوری توسط دماغه می باشد. پس از انجام طراحی نرم افزاری، انجام محاسبات لازم برای انتخاب بخش های مختلف دستگاه و ساخت دماغه، ارزیابی ماشین بر روی کشمش های پهن شده بر سطح زمین در سه سرعت پیشروی ماشین (۱، ۲ و km/h ۳) و سه ارتفاع دماغه (۲، ۵ و mm ۱۰) از سطح زمین صورت گرفت. دماغه ساخته شده با دهانه ای به طول cm۸۰ بر روی ماشین خودکاری با ابعاد تقریبیcm ۷۰ ×۵۰ سوار شد. ظرفیت کاری این ماشین در سرعت دورانی rpm ۲۵ برس جمع آوری، برابر با kg/min ۳/۳ است، و در هر ۱۵ دقیقه قادر به پر نمودن مخزن ۸۰ کیلوگرمی است. نتایج ارزیابی نشان داد اثر سرعت پیشروی و ارتفاع دماغه بر آسیب مکانیکی معنی دار است (p<۰.۰۱ ) ,ولی اثر متقابل آن ها معنی دار نیست. همچنین کمترین آسیب مکانیکی (۱۱%) در برداشت کشمش، مربوط به ارتفاع ۲ میلی متری دماغه از سطح زمین بود. آسیب مکانیکی به محصول در سرعت پیشروی km/h ۱ نسبت به دو سرعت دیگر به میزان ۸ درصد، کاهش داشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حامد رمضانی
گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس
محمد هادی خوش تقاضا
گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران
سعید مینائی
گروه مهندسی بیوسیستم-دانشگاه تربیت مدرس
غلامرضا اکبری زاده
گروه مهندسی برق، دانشکده مهندسی، دانشگاه شهید چمران اهواز