ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

طراحی سیستم پیش سردکن و سردخانه های کوچک درمزارع توت فرنگی استان کردستان

سال انتشار: 1390
کد COI مقاله: AGRIDEA06_337
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 1,407
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله طراحی سیستم پیش سردکن و سردخانه های کوچک درمزارع توت فرنگی استان کردستان

پرستو صمدی - کارشناس ارشد
آریو امامی فر - عضو هیئت علمی و استادیار دانشگاه کردستان

چکیده مقاله:

کاهش سریع دمای محصولات تازه کشاورزی و تداوم نگهداری انها دردرجه حرارت پایین و معین یکی ازمهمترین فناوریهای مدیریت پس ازبرداشت بوده که کاهش ضایعات و فسادپذیری آنها را به دنبال دارد بنابراین سردکردناولیه یا پیش سرمایش محصولات تازه برداشت شده درحداقل زمان روشی کلیدی دربهبود کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات تازه فسادپذیر درطی مراحل پس از برداشت به ویژه برای محصولاتی با سرعت تنفس بسیاربالا نظیر توت فرنگی است دراین تحقیق به اقدامات انجام شده درزمینه طراحی ونصب سیستم پیش سرمایش و سردخانه توت فرنگی دربرخی ازمزارع استان کردستان به منظور افزایش عمرماندگاری توت فرنگی پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

توت فرنگی ، پیش سردکن ، عملیات پس از برداشت ، دمای نگهداری

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا AGRIDEA06_337 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/175372/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
صمدی، پرستو و امامی فر، آریو،1390،طراحی سیستم پیش سردکن و سردخانه های کوچک درمزارع توت فرنگی استان کردستان،ششمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی،اصفهان،https://civilica.com/doc/175372

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1390، صمدی، پرستو؛ آریو امامی فر)
برای بار دوم به بعد: (1390، صمدی؛ امامی فر)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • - آمار نامه کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان .1388 ...
  • - شمشیری ن. 1378. تاسیسات سرمایشی برای نگهداری مواد غذایی(ترجمه)، ...
  • و 12 اسفندماه 1390 دانشگاه آزاد اسلامی خوراسگان دانشکده کشاورزی ...
  • Aswaney M. 2007. Forced - air precooling of fruits and ...
  • Bower C. 2007. Postharvest handling, storage, and treatment of fresh ...
  • Harris L J. 2007. Strawberries: Safe Methods to Store, Preserve, ...
  • Kienholz J, Edeogu I. 2002.Fresh Fruit &Vegetable Pre-cooling for Market ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی