سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت هلو رقم زعفرانی Prunus persica var zaferani

سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 942

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دانلود نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BAGHBANI07_767

تاریخ نمایه سازی: 6 دی 1391

چکیده مقاله تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت هلو رقم زعفرانی Prunus persica var zaferani

در این تحقیق تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت میوه هلو رقم زعفرانی (Prunus persica var zaferani) مطالعه گردید. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 5 تکرار صورت پذیرفت. از آب مقطر به عنوان تیمار شاهد استفاده گردید. پس از استخراج ژل آلوئه از برگ این گیاه، میوه های هلو در سه غلظت 20، 25 و 33 درصد ژل آلوئه ورا به مدت 5 دقیقه غوطه ور و پس از خشک شدن در دمای اتاق در سردخانه با دمای 0/5 سانتیگراد انبار گردیدند. صفات کیفی پس از 30 روز انبار داری اندازه گیری شدند که این صفات شامل pH، مواد جامد قابل حل، اسیدهای قابل تیتراسیون، ویتامین ث و سفتی بودند. تجزیه آماری داده ها با نرم افزار SAS صورت پذیرفت. نتایج نشان دادند که تیمار های به کار رفته باعث حفظ و افزایش مواد جامد محلول و ویتامین ث درطی انبارداری گردیدند. در بین تیمار ها تیمار 20 % آلوئه بهترین اثر را داشت و به عنوان بهترین تیمار شناخته شد. در مورد pH، اسیدیته کل و سفتی اثرات در سطح احتمال 5% معنی دار نبودند.

کلیدواژه های تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت هلو رقم زعفرانی Prunus persica var zaferani:

نویسندگان مقاله تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت هلو رقم زعفرانی Prunus persica var zaferani

سجاد ریایی

دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه

محمد رضا اصغری

استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه

عبدالرحمان کلیجی

دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
MartinezRo mero , D _ , N _ Alburquerque _ ...
Miguel Valverde, J., Valero, D, Martinez -romero .(2005) . Novel ...
Wang, Y.sh., Thiang, Sh.P., Xu, Y., Qin, G.Z and Yao, ...
Yousheng, W., T, Shi_Ping and Y.Xu(2005) .Effect of high oxygen ...
نمایش کامل مراجع

مقاله فارسی "تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت هلو رقم زعفرانی Prunus persica var zaferani" توسط سجاد ریایی، دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه؛ محمد رضا اصغری، استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه؛ عبدالرحمان کلیجی، دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه نوشته شده و در سال 1390 پس از تایید کمیته علمی هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله ژل آلوئه ورا، خصوصیات کیفی،هلو، پوشش های خوراکی هستند. این مقاله در تاریخ 6 دی 1391 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 942 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که در این تحقیق تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت میوه هلو رقم زعفرانی (Prunus persica var zaferani) مطالعه گردید. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 5 تکرار صورت پذیرفت. از آب مقطر به عنوان تیمار شاهد استفاده گردید. پس از استخراج ژل آلوئه از برگ این گیاه، میوه های هلو ... . برای دانلود فایل کامل مقاله تاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر خصوصیات کیفی پس از برداشت هلو رقم زعفرانی Prunus persica var zaferani با 3 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.