امکان سنجی توسعه کشت و فرآوری گیاهان اسانس دار در خوزستان

صنعت تولید و فرآوری اسانس و روغن های معطر از گیاهان دارویی دارای ارزش افزوده بالا و روند رو به رشد و پر شتاب در تجارت جهانی است. استان خوزستان به واسطه شرایط اقلیمی خاص و منحصر به فردی که دارد توانایی تولید و پرورش طیف وسیعی از گیاهان اسانس دار مانند نعناع فلفلی، نعناع گربه ای، علف لیمو، به لیمو،آویشن، رازیانه، شوید، پونه، نعناع دشتی، رزماری و مورد معطر، اکالیپتوس ، بابونه، کاه مکی، گل محمدی، ترخون، یاسمن، مرزه، مرزنجوش، مریم گلی، شمعدانی عطری، بادرنجویه و مرزه خوزستانی در تمام مدت سال را دارا می باشد از سوی دیگر وجود باغهای وسیع مرکبات در شمال استان خوزستان زمینه ساز ایجاد کارخانجات استخراج روغن و اسانس مرکبات است سادگی صنعت استخراج اسانس و نیز کم حجمی و آسانی نگهداری طولانی مدت اسانس های استخراج شده وهمچنین ارزش اقتصادی بالا این ترکیبات، شرایط برای سرمایه گذاری در این زمینه را جذاب ساخته است. استان خوزستان به واسطه داشتن پتانسیل های بالایی مانند اراضی کشاورزی وسیع، دسترسی به آب های آزاد و بنادر متعدد و بزرگ، همسایگی و نزدیکی با کشورهای حاشیه خلیج فارس و داشتن کم ترین فاصله خلیج فارس با پایتخت می تواند به عنوان قطب تولید، فرآوری و صادرات گیاهان اسانس دار در جنوب غربی کشور مطرح شود. معرفی، شناساندن و تبلیغ صنعت پول ساز اسانس های گیاهی به علاقه مندان به سرمایه گذاری های زود بازده و با ارزش افزوده بالا، وظیفه مدیریت های کلان استان خوزستان در برنامه ریزی های آمایشی کوتاه، میان و دراز مدت است.

کلیدواژه ها:

اسانس مرکبات ، مرزه خوزستانی ، نعناع فلفلی ، گیاهان دارویی ، بابونه