بررسی اثرات کاهندگی کلسترول دانه اسفرزه در بلدرچین های ژاپنی در حال رشد تغذیه شده با جیره ها ی پر کلسترول از طریق ارزیابی مولفه های رشد، فراسنجه های خونی و کیفیت تخم و لاشه
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 1 مرداد 1402
چکیده مقاله:
بلدرچین های تغذیه شده با جیره دارای دانه اسفرزه نسبت به جیره بدون دانه اسفرزه؛ کاهش کلسترول عضلات سینه و ران و زرده ی تخم، لنفوسیت، وزن نسبی اندام های احشایی، سکوم، بیضه، ران و کبد و افزایش گلبول های سفید، هتروفیل، وزن نسبی لاشه، دئودنوم، سینه و پانکراس مشاهده شد(۰۱/۰>P). استفاده از دانه اسفرزه در کل دوره، خوراک مصرفی و افزایش وزن را بالا برد. ضریب تبدیل خوراکی در دوره ی اول پرورش تحت تاثیر استفاده از دانه اسفرزه در جیره ی پرنده ها بهبود یافت. مشخص شد چنانچه کلسترول به تنهایی در جیره استفاده شود سطح کلسترول عضلات سینه و ران و زرده را نسبت به گروه کنترل افزایش می دهد اما اگر کلسترول در ترکیب با اسفرزه استفاده شود این قدرت افزایندگی برای کلسترول از بین خواهد رفت. بنابراین استفاده از دانه اسفرزه در جیره های با سطح کلسترول بالا، می تواند با ممانعت از افزایش کلسترول عضلات و زرده، نقش مفیدی داشته باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی ، واحد ورامین پیشوا، دانشگاه آزاد اسلامی ، ورامین, ایران
اداره آموزش وپرورش شهرستان اقلید، اداره کل آموزش و پرورش استان فارس، وزارت آموزش و پرورش، اقلید، ایران
مراجع و منابع این مقاله: