اندازه گیری رطوبت خرما با روش غیر مخرب دی الکتریک

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 172

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJBSE-45-2_002

تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402

چکیده مقاله:

برآورد سریع و غیر مخرب رطوبت اهمیت بسزایی در مدیریت برداشت، انبار داری، فروش، و فراوری خرما دارد. در این تحقیق با روش خازن با صفحات موازی، ولتاژ متناوب سینوسی به محصول خرما اعمال و با دستگاه اسپکتروم آنالایزر پاسخ سیگنال خروجی مدار در محدوده فرکانسی ۱ تا MHz ۱۰۰ اندازه گیری گردید. از مدل های رگرسیون خطی چندمتغیره (MLR) به منظور استخراج رابطه بین رطوبت و مقادیر توان در فرکانس های گوناگون استفاده شد. نتایج مدل سازی با استفاده از تمامی محدوده فرکانس اعمال شده نشان داد که درصد رطوبت با R۲p برابر ۹۵۶/۰، ریشه میانگین مربعات خطای (RMSEP) ۲۸/۵ درصد، و نسبت انحراف استاندارد (SDR) ۹۷/۲ قابل پیش بینی است. پس از بررسی ضرایب رگرسیون، تعداد شش فرکانس موثر در مدل سازی رطوبت خرما به منظور سادگی روش ارائه شده، تعیین شدند. نتایج مدل سازی رطوبت با استفاده از شش فرکانس، مشابه نتایج بدست آمده از کل محدوده فرکانسی ارزیابی شد.

نویسندگان

رحمت اله باقری

دانشجوی کارشناسی ارشد،گروه ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان

سید احمد میره ای

استادیار، گروه ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان

مرتضی صادقی

دانشیار، گروه ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان

امین اله معصومی

استادیار، گروه ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان

شهرام موم کش

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی،دانشگاه صنعتی اصفهان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Anonymous. (۲۰۰۶). Basics of measuring the dielectric properties of materials, ...
  • Berbert, P. A., Queiroz, D. M., Sousa, E. F., Molina, ...
  • Castro-Giráldez, M., Fito, P. J., Dalla Rosa, M. & Fito, ...
  • Castro-Giráldez, M., Fito, P. J., Chenoll, C. & Fito, P. ...
  • Elleuch, M., Besbes, S., Roiseux, O., Blecker, C., Deroanne, C., ...
  • Guo, W., Nelson, S. O., Trabelsi, S., & Kays, S. ...
  • Guo, W., Zhu, X., Nelson, S. O., Yue, R., Liu, ...
  • Hlavacova, Z. (۲۰۰۳). Low frequency electric properties utilization in agriculture ...
  • Ismail, K. M. & Alyahya, S. A. (۲۰۰۳). A quick ...
  • Jha, S. N. (۲۰۱۱). Nondestructive evaluation of food quality, Theory ...
  • Keramat Jahromi, M., Jafari, A., Rafiee, S., Mirasheh, R. & ...
  • Kharazizadeh, S. (۱۹۹۱). Fundamentals of electronics. Tehran: Mojtame Fanni Tehran. ...
  • Mireei, S. A., Mohtasebi, S. S., Massudi, R., Rafiee, S. ...
  • Mireei, S. A., Mohtasebi, S. S., Massudi, R., Rafiee, S. ...
  • Nelson, S. O. (۲۰۰۵). Dielectric spectroscopy in agriculture. Journal of ...
  • Nelson, S. O. (۲۰۰۸). Dielectric properties of agricultural products and ...
  • Nelson, S. O. (۲۰۱۰). Fundamentals of dielectric properties measurements and ...
  • Puranik, S., Kumbhakarne, A. & Mehrotra, S. (۱۹۹۱). Dielectric properties ...
  • Ragni, L., Cevoli, C. & Berardinelli, A. (۲۰۱۰). A waveguide ...
  • Sacilik, K. & Colak, A. (۲۰۱۰). Determination of dielectric properties ...
  • Sacilik, K., Tarimc, C. & Colak, A. (۲۰۰۷). Moisture content ...
  • Schmilovitch, Z., Hoffman, A., Egozi H. & Grinshpun, J. (۲۰۰۶). ...
  • Schmilovitch, Z., Hoffman, A., Egozi, H., Ben-Zvi, R., Bernstein, Z. ...
  • Soltani, M., Alimardani, R. & Omid,M.(۲۰۱۱). Evaluating banana ripening status ...
  • Sosa-Morales, M. E., Valerio-Junco, L., López-Malo, A. & García ,H. ...
  • Venkatesh, M. S. & Raghavan G. S. V. (۲۰۰۵). An ...
  • نمایش کامل مراجع