ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

اثر موقعیت میوه در تاج درخت و محلول پاشی پتاسیم و کلسیم بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی پرتقال تامسونناول

محل انتشار: فصلنامه علوم باغبانی ایران، دوره: 53، شماره: 2
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 269

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1615924

شناسه ملی سند علمی:

JR_JHS-53-2_016

تاریخ نمایه سازی: 15 اسفند 1401

چکیده مقاله:

به منظور مطالعه اثر محلول پاشی پتاسیم و کلسیم و نیز موقعیت میوه در تاج درخت بر ویژگی­های فیزیکی شیمیایی پرتقال تامسون ناول (Citrus sinensis L. Osbeck) آزمایشی دو ساله به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی با دو فاکتور شامل نوع کود محلول پاشی شده در چهار سطح (۱- نیترات پتاسیم، ۲- نیترات کلسیم، ۳- ترکیبی با نیترات پتاسیم و نیترات کلسیم و ۴– شاهد) و موقعیت میوه بر تاج درخت در دو سطح (۱- درون، ۲- بیرون)، با سه تکرار اجرا شد. نتایج نشان داد ضخامت پوست میوه، شاخص رنگ و نسبت مواد جامد محلول به اسیدیته کل در میوه های برداشت شده از بیرون تاج در مقایسه با درون تاج بیشتر بود (۰۵/۰>P). علاوه براین، ضخامت پوست میوه با انجام محلول پاشی افزایش یافت و بیشترین افزایش نیز در تیمارهای پتاسیم و ترکیب  پتاسیم و کلسیم یافت شد. با انجام محلول پاشی کلسیم (تیمارهای کلسیم و ترکیب  پتاسیم و کلسیم) مواد جامد محلول و اسیدیته کل در مقایسه با تیمار شاهد و تیمار محلول پاشی پتاسیم به طور معنی­داری کاهش یافت، اما نسبت بین این دو شاخص افزایش یافت. نتایج نشان داد اثر محلول پاشی بر فنلکل و ظرفیت آنتی اکسیدان به موقعیت میوه در تاج درخت بستگی دارد. به طور کلی محلول پاشی پتاسیم و کلسیم باعث بهبود کیفیت میوه پرتقال می شود. علاوهبراین، میوهها در موقعیتهای مختلف تاج از نظر ویژگی های فیزیکی شیمیایی متفاوت هستند و بهتر است به طور جداگانه برداشت شوند تا کیفیت یکنواختی داشته و حداکثر بازگشت اقتصادی حاصل گردد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

طاهره رئیسی

استادیار، پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رامسر، ایران

جواد فتاحی مقدم

دانشیار، پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رامسر، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Asadi Kangarshahi, A. & Akhlaghi Amiri, N. (۲۰۱۸). Trend of ...
  • Asadi Kangarshahi, A. & Akhlaghi Amiri, N. (۲۰۲۱). Effect of ...
  • Askegaard, M., Hansen, H.C.B. & Schjoerring, J.K. (۲۰۰۵). Acation exchange ...
  • Ashkevari, A., Hossein Zadeh, S.H. & Miransari, M. (۲۰۱۰). Potassium ...
  • Baker, E. A., Procopiou, J. & Hunt, G. M. (۱۹۷۵). ...
  • Barritt, B., Rom, C., Guelich, K.R., Drake, S. & Dilley, ...
  • Boeing, J., Barizao, E.O., Silva, B.C., Montanher, P.F., Almeida, V. ...
  • Brand-Williams, W., Cuvelier, M.E. & Berset, C. (۱۹۹۵). Use of ...
  • Cronje, P.J.R., Barry, G.H. & Huysamer, M. (۲۰۱۱). Fruit position ...
  • Cronje, P.J.R., Barry, G.H. & Huysamer, M. (۲۰۱۳). Canopy position ...
  • Dalal, R. P. S., Vijay, S. & Beniwal, B. S. ...
  • Food and Agriculture Organization. (۲۰۱۹). FAOSTAT, production. From http://www.fao.org ...
  • Fattahi Moghadam, J., Hamidoghlo, Y., Fotouhi Ghazvini, R., Ghasemnezhad, M. ...
  • Gerasopoulos, D. & Drogoudi, P.D. (۲۰۰۵). Summer pruning and preharvest ...
  • Hosseinpur, A.R., Raisi, T., Kiani, S. & Motaghian, H.R. (۲۰۱۴). ...
  • Iran's Ministry of Agriculture-Jihad. (۲۰۱۹). Orchard crops statistics in ۲۰۱۷. ...
  • Jahanbean, R., Yavari, S., Eshghi, S. & Tafazoli, E. (۲۰۰۸). ...
  • Jakopic, J., Stampar, F. & Veberic, R. (۲۰۰۹). The influence ...
  • Jimenez-Cuesta, M.; Cuquerella, J. & Martínez-Jávega, J. (۱۹۸۱). Determination of ...
  • Kalra, Y.P. (۱۹۹۸). Handbook of reference methods for plant analysis, ...
  • Karabulut, I., Bilenler, T., Sislioglu, K., Gokbulut, I., Seyhan, F., ...
  • Khalid, S., Malik, A.U., Saleem, B.A., Khan, A.S., Khalid, M. ...
  • Koutinas, N., Sotiropoulos, T., Petridis, A., Almaliotis, D., Deligeorgis, E., ...
  • Lado, J., Alós, E., Manzi, M., Cronje, P.J.R., Gómez-Cadenas, A., ...
  • Lara, I., Heredia, A. & Domínguez, E. (۲۰۱۹). Shelf life ...
  • Lindsay, W. (۱۹۷۹). Chemical equilibria in soils. John Wiley and ...
  • (۲۰۱۹). FAOSTAT, production (www.fao.org)Magi, S., Yaday, A. & Meena, K.R. ...
  • Magwaza, L., Opara, U., Cronje, P.J.R., Landahl, S. & Terry, ...
  • Marschner, P. (۲۰۱۲). Mineral nutrition of higher plants (۳th ed.). ...
  • Mattos Jr, D., Quaggio, J., Cantarella, A.H. & Alva, A.K. ...
  • Moon, D., Joa, J., Moon, Y., Seong, K., Kim, Ch. ...
  • Moradi, B., Raiesi, T. & Shahnazari, S. (۲۰۱۶). Effect of ...
  • Nava, G., Dechen, A.R. & Nachtigall, G.R. (۲۰۰۸). Nitrogen and ...
  • Obreza, T. A., Zekri, M., Hanlon, E. A., Morgan, K., ...
  • Omar, A. E. D. K. & Abo El-Enin, M. S. ...
  • Rabiei, V., Shirzadeh, E., Sharafi, Y. & Mortazavi, N. (۲۰۱۱). ...
  • Raiesi, T. & Moradi, B. (۲۰۱۷). Foliar nutrition in citrus. ...
  • Raiesi, T., Moradi, B. & Golein, B. (۲۰۱۸). Soil water ...
  • Raiesi, T. & Moradi, B. (۲۰۱۹). The effect of urea ...
  • Singh, R. & Singh, R. (۱۹۸۱). Effects of nutrient spray ...
  • Song, W., Yi, J., Kurniadinata, O. F., Wang, H. & ...
  • Suzuki, T., Okamoto S. & Seki, T. (۱۹۷۳). Effects of ...
  • Verreynne, J.S., Rabe, E. & Theron, K.I. (۲۰۰۴). Effect of ...
  • Vijay, V., Dalal R.P.S., Beniwal B.S. & Saini, H. (۲۰۱۶). ...
  • Winger, A., Purdy, S., Maclean, A. & Pourtau, N. (۲۰۰۶). ...
  • Yamanishi, O.K. & Hasegawa, K. (۱۹۹۵). Trunk strangulation responses to ...
    • نمایش کامل مراجع