اثر تغذیه برگی نارنگی ’پیج‘ بر ترکیدگی قبل از برداشت میوه، فعالیت پلی گالاکتوروناز و صفات عملکردی
محل انتشار: فصلنامه علوم باغبانی ایران، دوره: 53، شماره: 2
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 210
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JHS-53-2_005
تاریخ نمایه سازی: 15 اسفند 1401
چکیده مقاله:
ترکیدگی قبل از برداشت میوه مرکبات، عارضه ای فیزیولوژیک است که هر ساله در رقم های حساس مانند نارنگی’پیج‘ باعث کاهش محصول قابل عرضه به بازار و افزایش آلودگی های قارچی میوه در باغ و انبار می شود. با توجه به نقشی که سه عنصر پتاسیم، کلسیم و بر می توانند در استحکام پوست میوه مرکبات داشته باشند، تحقیقی به منظور تعیین اثرات یک بار محلول پاشی برگی درختان نارنگی رقم پیج با نسبت های مختلفی از سه ترکیب معدنی نیترات پتاسیم (۱ درصد)، نیترات کلسیم (۱ درصد) و اسید بوریک (۵/۰ درصد) در پایان ریزش جودرو روی شدت ترکیدگی، فعالیت آنزیم پلی گالاکتوروناز میوه و صفات عملکردی انجام شد. نتایج نشان داد تیمارها اثری بر فعالیت آنزیم پلی گالاکتوروناز نداشت، اما درصد ترکیدگی را از حدود ۳/۱۲ درصد به ۳/۸ درصد کاهش و موجب افزایش عملکرد، وزن میوه و درصد آب میوه شدند. بر اساس یافته های حاصله، کمترین شدت ترکیدگی در تیمارهای ترکیبی کلسیم دار دیده شد. تیمارهای پتاسیم دار دارای بالاترین عملکرد، وزن تک میوه و محتوای آب میوه بودند. بنابراین می توان محلول پاشی برگی درختان نارنگی’پیج‘ با ترکیبی از هر سه عنصر پتاسیم، کلسیم و بر را برای کاهش درصد ترکیدگی و بهبود کمیت و کیفیت محصول به تولیدکنندگان نارنگی رقم پیج پیشنهاد کرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
بابک عدولی
استادیار پژوهشی، پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رامسر، ایران
بیژن مرادی
مربی پژوهشی، پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رامسر، ایران
مرتضی گل محمدی
دانشیار پژوهشی، پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رامسر، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :