بررسی تاثیر سطوح مختلف تنش خشکی بر کمیت و کیفیت گیاه داروئی گشنیز

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,844

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

DESERT01_218

تاریخ نمایه سازی: 30 مرداد 1391

چکیده مقاله:

گشنیز (Coriandrum sativum L.) گیاهی یک ساله از خانواده چتریان است. بدلیل استفاده از اندام های مختلف گشنیز، این گیاه در صنایع غذایی، بهداشتی و داروئی، حایز اهمیت اقتصادی می باشد. اسانس گشنیز دارای خصوصیات ضد باکتریایی است. کارائی این گیاه در بهبود بیماری های گوارشی، کاهش اشتها، تشنج، بیخوابی و اضطراب شایان توجه است. تنش خشکی از مهمترین و شایع ترین عوامل محدود کننده در گسترش و زادآوری گیاهان در سیستم کشاورزی و طبیعت است. که بطور تقریب دلیل محدودیت تولید در 25 درصد اراضی زراعی است. کمبود آب در ایران همواره به عنوان یک عامل محدود کننده در صنعت کشاورزی مطرح بوده است. تنش خشکی در مراحل مختلف رشد، به خصوص در مراحل بحرانی گلدهی و دانه بندی، عامل عمده ی محدود کننده عملکرد بهینه می باشد. اثرات کمبود رطوبت بر مورفولوژی گیاه و نیز بر کیفیت و مقدار مواد موثره گیاهان دارویی دارای اهمیت شایان توجهی است بنابراین شایسته است تا بطور کامل مورد ارزیابی قرار گیرند. از این رو اهتمام بر این بوده است تا تاثیر این عامل محدوده کننده در کشت گیاه گشنیز مورد مطالعه قرار داده شود و به بررسی تاثیر این عامل تنش زا بر مقدار و کیفیت اسانس تولید شده در گیاهان تحت تنش پرداخته شود. لذا در راستای دسترسی به اهداف فوق الذکر، تحقیقی در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار که در برگیرنده ی تیمار شاهد، تیمار تنش در سطح 60 درصد ظرفیت زراعی و تیمار تنش در سطح 30 درصد ظرفیت زراعی بود در سال زراعی 90-1389 در مزرعه مجتمع آموزش عالی تربت حیدریه صورت پذیرفت. تاثیر تنش خشکی بر مقدار درصد اسانس در سطح یک درصد معنی دار بود. مقایسه میانگین حاکی از آن است که بیشترین میزان درصد اسانس در تیمار شاهد و کمترین میزان آن در تنش خشکی در سطح 30 درصد ظرفیت زراعی مشاهده شده است. تیمار شاهد حداکثر عملکرد اسانس را در مقایسه با تیمارهای تحت تنش به خود اختصاص داد.

نویسندگان

سودابه نورزاد

دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی کر

احمد احمدیان

دکترای اکولوژی زراعی، عضو هیات علمی و مدیر گروه تولیدات گیاهی مجتمع آم

الهام دانشفر

دانش آموخته کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، دانشگاه تربیت مدرس

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • آیینه‌چی، ی. مفردات پزشکی و گیاهان اوئی ایران. انتشارات دانشگاه ...
  • امید بیگی، ر. تولید و فرآوری گیاهان داروئی. جلد اول. ...
  • امید بیگی، ر. تولید و فرآوری گیاهان داروئی. جلد دوم. ...
  • این، غلامرضا. متداول ترین گیاهان داروئی سنتی ایران. معاونت پژوهشی ...
  • زرگری، ع. گیاهان داروئی. جلد دوم. موسسه انتشارات و چاپ ...
  • صمصام‌شریعت، ه و معطر، ف. گیاهان و داروهای طبیعی. جلد ...
  • هاربورن. ج. ب. رش‌های نوین تجزیه شیمیائی گیاهان. مترجم آیینه‌چی، ...
  • Alkire, B.H., J.E. Simon, D. Palvitch, and E. Putievsky. 1993. ...
  • Burt, S., 2004. Essential oil, Their antibacterial properties and potential ...
  • Cantore, P.L, N.S. Iacobellis, A. De Marco, F. Capasso and ...
  • Charles, D.G., R.J., Joly, and J.E. Simon. 1990. Effects of ...
  • Chithra, V. and S. Leelamma, 2000. Coriandrum sativum effect on ...
  • Emamghorei shi, M., M. Khasaki and M.F. Aazam, 2005. Coriandrum ...
  • Gallagher, A.M., P.R. Flatt, G. Duffy and Y.H.A. Abdelvahab, 2003. ...
  • Hanson AD, Hitz WD 1982 Metabolic responses of mesophytes to ...
  • Hedg.I.C , almond.J.M and Rechinger.K.H. 1982. Flora Iranica No162 Akadenische ...
  • Hsiao, T.C. 1973. Plant responses to water strces, Annu. Rev. ...
  • Hughes, S. G., Bryant, J.A. and Smirinoff, N. 1989. Molecular ...
  • Johnson, L.U.E. 1995. Factors affecting growth and the yield of ...
  • Kubo, I., K.I. Fujita, A. Kubo, K.I. Nihei and T. ...
  • Misra, A., and N.K. Srivastava. 2000. Influence of water stres ...
  • Wangensteen, H., A.B. Samuelsen and K.E. Malterud, 200)4. Antioxidant activity ...
  • Waterman, P.G. and Mole, S. 1994. Analysis of Phenol and ...
  • نمایش کامل مراجع