اثر مرحله برداشت و نسبت ترکیب سورگوم علوفه ای با سیلاژ ذرت بر ارزش غذایی و تجزیه پذیری آن
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 145
فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JASR-14-4_003
تاریخ نمایه سازی: 23 بهمن 1401
چکیده مقاله:
به منظور ارزیابی اثرات مراحل برداشت و نسبت ترکیب سورگوم علوفه ای بر ارزش غذایی و تجزیهپذیری مواد مغذی آن در مقایسه با سیلاژ ذرت، آزمایشی در قالب فاکتوریل ۵ × ۳ بر پایه طرح کاملا تصادفی با ۱۵ تیمار و سه تکرار در هر تیمار انجام شد. بدین جهت پس از کشت، در طی مراحل رشد (رویشی، گل دهی و بذردهی) برداشت صورت گرفت. از علوفههای چاپر شده در طی مراحل مختلف رشدی جهت سیلوسازی استفاده گردید. گروههای آزمایشی شامل زمانهای برداشت سورگوم (عامل اول) شامل ۱- قبل از گل دهی( ظهور برگ پرچم)، ۲- حدود ۱۵-۱۰% گل دهی و ۳- خمیری نرم دانه میباشد. سورگوم برداشت شده در هر یک از زمانهای فوق با ذرت علوفهای با نسبتهای ذرت علوفهای به سورگوم (عامل دوم): ۱۰۰ درصد : ۰ درصد، ۷۵ درصد : ۲۵ درصد، ۵۰ درصد : ۵۰ درصد، ۲۵ درصد : ۷۵ درصد و ۰ درصد : ۱۰۰ درصد مخلوط شدند. اثر مراحل رشد گیاه نشان داد که ماده خشک، پروتئین خام، اسید لاکتیک با پیشرفت رشد روند صعودی داشت. درحالیکه مقدار چربی خام و قند محلول با رشد گیاه به طور معنیداری کاهش یافت. درصد خاکستر طی مراحل رشد نوسان داشت، بهطوری که مقدار آن در مرحله گل دهی کمترین (۵۸/۷) و طی مرحله رویشی ( قبل از گل دهی) بیشترین مقدار (۷۳/۹) بود. بخش سریع تجزیه، نرخ ثابت تجزیه پذیری و تجزیه پذیری موثر ماده خشک، پروتئین و دیواره سلولی در تمام نرخهای عبور با افزایش رشد گیاه به طور معنی داری افزایش یافت. بهطور کلی، میتوان گفت برداشت علوفه ذرت و سورگوم در مرحله خمیری نرم با نسبت اختلاط ۲۵ درصد ذرت و ۷۵ درصد سورگوم سبب بهبود pH سیلاژ میگردد. تجزیهپذیری شکمبهای ماده خشک سیلاژ نیز در مرحله خمیری و نرم با سطوح مختلف ترکیب ذرت و سورگوم میتواند سبب افزایش مصرف خوراک در دام شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
نفیسه رحمانیان شریف آباد
گروه علوم کشاورزی ، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران
احسان صالحی فر
گروه علوم کشاورزی ، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران
علیرضا فروغی
مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :