بررسی اهمیت نقش تغذیه در بیماری های قلبی_عروقی

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 609

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

IRCMMS05_013

تاریخ نمایه سازی: 3 دی 1401

چکیده مقاله:

بیماری های قلبی_عروقی از شایع ترین علل مرگ ومیر در جهان هستند. با توجه به اینکه ابتلا به بیماری های قلبی_عروقی در ایران و جهان روند صعودی داشته و سن ابتلا به آن کاهش یافته و به سنین جوانی رسیده است و در برخی از کودکان نیز مشاهده شده است، برخورداری از رژیم غذایی سالم و پرهیز از خوردن غذاهای ناسالم و مضر برای قلب، کمک شایانی را در کاهش ابتلا به بیماری های قلبی کرده است. این مطالعه با هدف بررسی نقش تغذیه در بیماری های قلبی_عروقی انجام شده است. در مطالعه حاضر، از روش جستجو کلیدواژه های مرتبط با تغذیه و بیماری های قلبی_عروقی در پایگاه های اطلاعاتی معتبر علمی جهت گردآوری مطالب و کسب اطلاعات بیشتر استفاده شده است. تغذیه نقش مهم و موثری را در بیماری های قلبی_عروقی از جمله سکته قلبی، نارسایی قلبی، عروق کرونری و فشارخون دارد به طوری که با مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات تازه، فیبرهای غذایی، ماهی، غلات، دانه ها و آجیل و عدم مصرف یا به حداقل رساندن مصرف روغن های اشباع شده، روغن های هیدروژنه و جامد، مصرف زیاد نمک و مصرف بالای الکل می توان خطر بروز و پیشرفت بیماری های قلبی_عروقی را کاهش داد. ضمن رعایت موارد ذکر شده، داشتن اضافه وزن نیز خطر ابتلا به بیماری های قلبی_عروقی را افزایش داده است؛ بنابراین داشتن وزنی مناسب نیز در کاهش ابتلا به بیماری قلبی_عروقی موثر است. لذا با رعایت رژیم های غذایی و داشتن برنامه ی غذایی مناسب و درست و زیر نظر پزشک متخصص، می توان نقش موثری را در پیشگیری و درمان بیماری های قلبی_عروقی ایفا کرد.

نویسندگان

مرضیه ستوده کیا

دانشجوی کارشناسی زیست شناسی سلولی و مولکولی دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد، مشهد، ایران.

مبینا قانع نیکوکارطوسی

دانشجوی کارشناسی پرستاری دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائنات، قائنات، ایران.

مسعود رضایی

دانشجوی کارشناسی پرستاری دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائنات، قائنات، ایران.