بررسی تغییرات صفات مورفوفیزیولوژیکی و اسانس گیاه دارویی نعنا فلفلی (Mentha piperita L.) تحت مدیریت های مختلف آبیاری

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 399

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IDJ-16-4_014

تاریخ نمایه سازی: 18 مهر 1401

چکیده مقاله:

یکی از روش های افزایش بازده مصرف آب، اعمال مدیریت کم آبیاری بر اساس شناخت آثار تنش می باشد. به منظور بررسی اثر روش های مختلف کم آبیاری بر خواص رشدی و فیزیولوژیکی گیاه دارویی نعنا فلفلی پژوهشی در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه فردوسی مشهد در قالب طرح کاملا تصادفی اجرا گردید. تیمارهای کم آبیاری شامل تیمار آبیاری کامل (Full Irrigation)، کم آبیاری به میزان ۵۰ درصد (Deficit Irrigation۵۰%)، آبیاری بخشی ریشه ثابت (Fixed Partial Rootzone Drying) و آبیاری بخشی ریشه متناوب (Alternate Partial Rootzone Drying) بود. نتایج تحقیق نشان داد که در صفت تعداد برگ بیشترین (۱۷۳ عدد) و کمترین (۱۴۰ عدد) مقدار به ترتیب در تیمارهای آبیاری کامل (FI) و کم آبیاری به میزان ۵۰ (DI۵۰%) درصد مشاهده شد. در صفت هدایت روزنه ای بیشترین مقدار (۳/۳۹ میلی مول بر مترمربع در ثانیه) در تیمار کم آبیاری به میزان ۵۰ درصد (DI۵۰%) و کمترین مقدار (۳/۳۱ میلی مول بر مترمربع در ثانیه) نیز در تیمار آبیاری کامل مشاهده شد. در شاخص سبزینگی، نشت الکترولیت، RWC، اسانس و پرولین بیشترین مقدار به ترتیب ۷/۵۳، ۲۷/۴۸ درصد، ۳/۵۵ درصد، ۵۸/۱ درصد و ۵۰/۲ میلیگرم در لیتر در تیمار آبیاری بخشی ریشه ثابت (FPRD) و کمترین مقدار برای شاخص سبزینگی (۵/۴۱)، نشت الکترولیت (۷۲/۳۵ درصد)، درصد اسانس (۱۴/۱ درصد) و پرولین (۲۳/۱ میلیگرم در لیتر) در تیمار آبیاری کامل (FI) به دست آمد. همچنین بیشترین عملکرد اسانس در تیمار آبیاری کامل (FI) به دست آمد و در سایر تیمارها اختلاف معنیداری مشاهده نشد. به طورکلی، با عنایت به بحران آبی موجود در کشور و قبول کاهش عملکرد در مواد موثره گیاه، تیمار APRD جهت آبیاری این گیاه در شرایط گلخانه ای توصیه می گردد.

نویسندگان

صابر جمالی

دانشجوی دکتری علوم و مهندسی آب، گروه مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد.

حسین انصاری

استاد، گروه علوم و مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.

محمد نادریان فر

استادیار، گروه علوم و مهندسی آب، ، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران

عباس صفری زاه ثانی

دانشجوی دکتری، گروه علوم و مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.