تشخیص مایکو باکتریوم پارا توبرکلوزیس در نمونه های شیر خام گاو به روش مولکولی PCR در شهرستان سبزوار

سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,870

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MAST01_693

تاریخ نمایه سازی: 19 خرداد 1391

چکیده مقاله:

مایکو باکتریوم آویوم تحت گونه پارا توبرکلوزیس عامل بیماری کرون در انسان بوده که یک بیماری مزمن آماسی تحلیل برنده دستگاه گوارشی انسان است و در حیوانات عامل بیماری یون و از عفونت های مزمن نشخوارکنندگان می باشد که باعث کاهش تولید شیر می شود. انسان می تواند از طریق مصرف شیر خام و پاستوریزه و همچنین گوشت و محیط آلوده به عنوان یک منبع فرعی، در معرض مایکو باکتریوم پارا توبر کلوزیس قرار گیرد. در این تحقیق 100 نمونه شیر خام به روش تصادفی ساده از برخی گاوداری های صنعتی و نیمه صنعتی شهرستان سبزوار به روش مولکولی PCR مورد ارزیابی قرار گرفتند. استخراج DNA به روش فنول-کلروفرم انجام گرفت و نتایج تصاویر رؤیت شده ی ژل الکتروفورز با تابش اشعه ماوراء بنفش، توسط نرم افزار SPSS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. بر اساس یافته ها، 18% از نمونه های شیر خام گاو داری ها از نظر مایکو باکتریوم پارا توبر کلوزیس مثبت بودند. امروزه از PCR به عنوان یک روش مدرن و سریع در تشخیص استفاده می شود و نتایج حاصل از PCR نشان می دهد که تشخیص مایکو باکتریوم پارا توبرکلوزیس از نمونه های شیر به این روش می تواند برای شناسایی آن در گله ها مفید باشد.

نویسندگان

نفیسه عسکری نسب

دانش آموخته کارشناسی مهندسی علوم و صنایع غذایی

مسعود شفافی زنوزیان

استادیار گروه علوم و صنایع غذایی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Dieguez FJ, Arnaiz I, Sanjuan ML, Vilar MJ, Lopez M, ...
  • Haghkhah M, Ansari-Lari M, Novin-B aheran AM, Bahramy A. (2008). ...
  • Mobius P, Hotzel H, Rassbach A, Kohler H. (2008). Comparison ...
  • Sharma G, Singh SV, Sevilla I, Singh AV, Whittington RJ, ...
  • Singh SV, Singh AV, Singh R, Sandhu KS, Singh PK, ...
  • Van Weering H, Van Schaik G, _ der Meulen A, ...
  • Wells SJ, Collins MT, Faaberg KS, Wees C, Tavornpanich S, ...
  • نمایش کامل مراجع