اثر برخی عوامل موثر بر کیفیت میوه گریپ فروت (Citrus Paradisi Macf) در منطقه جیرفت
سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,314
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NSASD02_222
تاریخ نمایه سازی: 25 اسفند 1390
چکیده مقاله:
گریپ فروت(Citrus paradisi Macf.) از خانواده مرکبات است که در شمال و جنوب ایران کاشت می شود. در این پژوه ش تأثیر تیمارهای تاریخ برداشت و ارقام گریپ فروت بر کیفیت میوه بررسی گردید. این پژوهش به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار در باغات کشت و صنعت جیرفت انجام گرفت. نتایج نشان داد تاریخ برداشت گریپ فروت بر روی وزن آب میوه، مواد جامد محلول (TSS) ویتامین c اسیدیته (TA نسبت ،(TSS/TA ) باعث تفاوت معنی داری شد . صفات وزن آب میوه، مواد جامد انحلال پذیر، اسیدیته، نسبت TSS/TA تفاوت معنی داری را نشان دادند ولی اثر ارقام بر روی ویتایمن c تفاوت معنی داری نداشت. اثر متقابل بین ارقام و تاریخ برداشت گریپ فروت بر روی صفات وزن آب میوه، مواد جامد محلول، اسیدیته و نسبت TSS/TA معنی داری شدند ولی اثر ارقام و تاریخ برداشت بر روی صفات ویتامین c تفاوت معنی داری نشان نداد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
بیژن فرخی
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جی
مهرزاد هنرور
استادیار، دانشگاه آزاد اسلامی واحد استهبان، استهبان، ایران
غلامرضا افشارمنش
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی جیرفت، جیرفت، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :