مقایسه اثرات استفاده از کنگرفرنگی (Cynara scoolymus L.) و ویتامین E بر عملکرد، وزن اندام های داخلی و میزان تیتر آنتی بادی علیه واکسن نیوکاسل در جوجه های گوشتی
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 246
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJMAPR-31-1_008
تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1400
چکیده مقاله:
این آزمایش به منظور بررسی اثرات گیاه کنگرفرنگی (Cynara scoolymus L.)، بر عملکرد و عیار آنتی بادی علیه نیوکاسل جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد ۳۰۰ قطعه جوجه یک روزه از سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی برای مدت ۴۲ روز بر روی بستر پرورش یافتند. یک جیره پایه برای هر یک از دوره های آغازین (صفر تا ۲۱ روزگی) و پایانی (۲۱ تا ۴۲ روزگی) با مقادیر ۵/۱% و ۳% پودر کنگرفرنگی و ۳۰۰ میلی گرم ویتامین E در هر کیلوگرم خوراک مکمل شدند. بنابراین ۴ تیمار آزمایشی با ۵ تکرار متشکل از ۱۵ قطعه جوجه گوشتی (به صورت مخلوط جنسی) وجود داشت. داده های عملکرد به صورت هفتگی و تیتر آنتی بادی علیه نیوکاسل در روزهای ۲۸ و ۴۲ و وزن اندام های داخلی در پایان دوره آزمایش اندازه گیری شدند. از نظر ترکیب های موثره برگ کنگرفرنگی، میزان فلاونوئید، فنل کل و آنتی اکسیدان ها به ترتیب ۶۱۴/۱، ۳۸۷/۲ و ۹۲/۶ برآورد شد. نتایج آزمایش نشان داد که پودر کنگرفرنگی تاثیر معنی داری بر افزایش وزن، ضریب تبدیل غذایی و مصرف خوراک جوجه های گوشتی ندارد (۰۵/۰p>). افزودن کنگرفرنگی، باعث اختلاف معنی دار تیتر آنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل در ۴۲ روزگی گردید و بیشترین تیتر آنتی بادی مربوط به پرندگانی بود که با تیمار ۵/۱% کنگرفرنگی تغذیه شده بودند (۰۵/۰p<). از نظر وزن اندام های داخلی، بجز وزن پانکراس، اختلاف معنی داری بین تیمارها مشاهده نشد. با توجه به نتایج این آزمایش پیشنهاد می شود که کنگرفرنگی می تواند به عنوان یک افزودنی غذایی در بهبود تیتر آنتی بادی علیه نیوکاسل و تقویت سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی مورد توجه قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محبوبه تاج الدینی
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
فیروز صمدی
دانشیار، گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سیدرضا هاشمی
استادیار، گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سعید حسنی
دانشیار، گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
عظیم قاسم نژاد
دانشیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :