اثر اسانس شوید بر برخی از فراسنجه های خونی، غلظت کلسترول زرده تخم مرغ، قدرت جوجه درآوری و کیفیت جوجه در مرغ های مادر گوشتی

  هدف این آزمایش، اثر اسانس شوید روی برخی از فراسنجه­های خونی، غلظت کلسترول زرده تخم مرغ، قدرت جوجه درآوری و کیفیت جوجه مرغ­های مادر گوشتی بود. تعداد ۸۰ قطعه مرغ و ۸ قطعه خروس از سویه تجاری راس ۳۰۸ انتخاب و به طور تصادفی به ۴ تیمار، ۲ تکرار و ۱۰ زیر مشاهده در هر تکرار تقسیم بندی شدند. یک تیمار به عنوان شاهد (فاقد اسانس) در نظر گرفته شد. تیمارهای دیگر از ۱۰، ۲۰ و ۴۰ میلی لیتر اسانس به ازای هر ۱۰۰ کیلوگرم خوراک، به مدت ۴ هفته تغذیه شدند. اسانس شوید اثر معنی داری بر غلظت تری­گلیسرید و HDL پلاسما نداشت، ولی به طور معنی­داری غلظت کلسترول پلاسما را افزایش داد (۰۵/۰ P < ) اثر اسانس شوید روی غلظت کلسترول زرده تخم مرغ معنی­دار نبود . همچنین بین تیمارها از نظر کیفیت جوجه اثر معنی داری مشاهده نشد. افزودن اسانس شوید به جیره درصد جوجه درآوری را به طور معنی داری افزایش داد (۰۵/۰ P < ). به طور کلی نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده از اسانس شوید در سطح ۱۰ میلی لیتر به ازای هر ۱۰۰ کیلوگرم خوراک در جیره مرغ­های مادر گوشتی، به طور معنی ­دار درصد جوجه درآوری را بهبود می بخشد.

کلیدواژه ها:

Anethum graveolens ، Broiler breeder ، Blood parameters ، Egg cholesterol ، hatchability ، اسانس شوید ، مرغ مادر ، فراسنجه های پلاسما ، کلسترول زرده ، قدرت جوجه درآوری و کیفیت جوجه