اثر سطوح کلسیم و فسفر با و بدون آنزیم فیتاز بر عملکرد، آنزیم های کبدی و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی سویه آرین

   این آزمایش به منظور بررسی سطوح مختلف کلسیم و فسفر (با و بدون آنزیم فیتاز) بر عملکرد، آنزیم های کبدی و فراسنجه های خونی جوجه ­های گوشتی سویه آرین انجام شد. به­این منظور تعداد ۲۸۸ جوجه گوشتی یک­ روزه سویه آرین در قالب طرح کاملا تصادفی به ۶ تیمار، ۴ تکرار و ۱۲ قطعه جوجه در هر تکرار تقسیم شدند. تیمارهای مورد آزمایش شامل: گروه شاهد (توصیه سویه تجاری، ۱ درصد کلسیم و ۵/۰ درصد فسفر)، ۱۵ و ۳۰ درصد کاهش (با و بدون آنزیم فیتاز) و ۱۵ درصد افزایش در سطوح کلسیم و فسفر بود. نتایج نشان داد که جیره ۱۵ درصد کلسیم و فسفر کمتر از شاهد بیشترین مصرف خوراک، اضافه وزن و بهترین ضریب تبدیل را در کل دوره (۴۲-۱ روزگی) به ­خود اختصاص داد که دارای اختلاف معنی داری با سایر تیمارها بود (۰۵/۰>p). تیمارهای آزمایشی تاثیر معنی داری بر غلظت آنزیم های کبدی AST، ALP و LDH داشتند و تفاوت معنی­ داری مشاهده شد (۰۵/۰>p)، اما در غلظت آنزیم کبدی ALT تفاوت معنی داری بین تیمارهای مختلف مشاهده نشد (۰۵/۰p)، اما تاثیر معنی داری بر غلظت کلسیم خون جوجه های گوشتی نداشت (۰۵/۰p)، اما در سن ۴۲ روزگی اختلاف معنی داری بین تیمارهای آزمایشی مشاهد نشد (۰۵/۰