اثر محلول پاشی اسید سالیسیلیک بر کاهش خسارت سرما زدگی بهاره گل فصلی بنفشه ایرانی

گل بنفشه با نام انگلیسی Pansy و نام علمی sp.Viola از خانواده بنفشگان (Violaceae)، گیاهی است علفی و چند ساله که البته به صورت یک ساله و یا دو ساله کشت می شود. برگ های این گیاه قلبی شکل است که بر روی سطح زمین قرار گرفته اند. گل های این گیاه به رنگ های متنوع مانند زرشکی، ارغوانی، بنفش، آبی و به ندرت به رنگ سفید و سیاه است. این گل ها معطر بوده و یکی از گل های زینتب زیبایی هستند که گلدهی آن در اوایل بهار انجام می شود. گل بنفشه به علت کاشت در اواخر اسفند، اغلب دچار سرمازدگی بهاره می شود. پژوهش حاضر به منظور بررسی اثر اسید سالیسیلیک بر کاهش صدمه ناشی از سرمازدگی بهاره بر روی گل فصلی بنفشه ایرانی، به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. اسید سالیسیلیک با غلظت های صفر (شاهد)، ۰/۵ و ۱ میلی مولار در دو مرتبه در مرحله ۴-۵ برگی و با فاصله زمانی ۲۴ ساعت روی گل ها محلول پاشی گردید. پس از ۲۴ ساعت، عامل دما در سه سطح شامل عدم سرما (گلخانه با دمای طبیعی)، دماهای صفر و ۲۰- درجه سانتی گراد به مدت ۸ ساعت اعمال شد. نتایج نشان داد که با افزایش شدت تنش سرما تا ۲۰- درجه سانتی گراد درسد سرمازدگی گل ها و جوانه ها افزایش و درصد زنده مانی جوانه های باقی مانده کاهش یافت، و همچنین قدرت بازیابی جوانه ها نیز کاهش پیدا کرد. اسید سالیسیلیک توانسته است منجر به کاهش صدمات ناشی از تنش سرما به غشای سلول ها شده و با افزایش قدرت بازیابی گل های تحت تنش، اثرات منفی سرمازدگی را بهبود بخشد.

کلیدواژه ها:

تنش سرما ، اسید سالیسیلیک ، گل بنفشه ایرانی ، سرمازدگی ، قدرت بازیابی