Isolation, Purification and Identification of β-carotene from Azolla Pinnata R. Br. as a New Carotenoid Wealthy Source
محل انتشار: فصلنامه شیمی نوین، دوره: 8، شماره: 3
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 286
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJNC-8-3_004
تاریخ نمایه سازی: 23 شهریور 1400
چکیده مقاله:
Azolla is a wealthy source of β-carotene. The purpose of this study was to isolate, purify and identify the β-carotene in Azolla Pinnata R. Br. plant. In this order, dry and fresh of A. Pinnata R. Br. were used and their β-carotene was extracted using the Acetone/Hexane solvent system. For the purification of β-carotene extracted, the column chromatography was used. In the following, an HPLC technique optimized for β-carotene designation and compared with a spectrophotometric standard method. The most appropriate sample conditions were: extraction with Hexane/Acetone ۶۰:۴۰ (v/v) and MeOH/THF/Water ۶۷:۲۷:۶ (v/v) as mobile phase. The results indicated that the fresh sample has almost two times higher β-carotene comparing to the dried sample. So due to the importance of β-carotene as an antioxidant in one hand and the free of cost of mass production of A. Pinnata on another hand, the application of the water fern can be feasible for commercially β-carotene purification.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Sajjad Ghahari
Genetics and Agricultural Biotechnology Institute of Tabarestan (GABIT), Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Iran
Somayeh Ghahari
Genetics and Agricultural Biotechnology Institute of Tabarestan (GABIT), Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Iran
Ghorban Ali Nematzadeh
Genetics and Agricultural Biotechnology Institute of Tabarestan (GABIT), Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :