ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

تعیین ارزش غذایی بوته هندوانه، خیار، گرمك و كدو آجیلی در استان كردستان

سال انتشار: 1399
کد COI مقاله: ANIMALB03_069
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 31
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 13 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تعیین ارزش غذایی بوته هندوانه، خیار، گرمك و كدو آجیلی در استان كردستان

عبدالستار پارسانسب - محقق مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان کردستان، سنندج ایران
رحمن ابن عباسی - عضو هیات علمی مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان کردستان، سنندج، ایران
فرشید میرزایی - دانشجوی دکتری، دانشکده کشاورزی، گروه علوم دامی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران

چکیده مقاله:

اين پژوهش به منظورتعيين ارزش غذايي بوتة خشك خيار، هندوانه، گرمك وكدوآجيلي استان كردستان انجام گرفت در اينبررسي بعد از اتمام دورة برداشت ميوه، بوته هاي به جا ماندة آنها بر روي مزرعه كه جزء پس مانده و ضايعات كشاورزيمحسوب مي گردند جمع آوري و پس از خشك شدن در هواي آزاد، خرمن كوبي شده و براي تعيين ارزش غذايي اين پسمانده ها نمونه گيري بعمل آمد. روش نمونه گيري كاملا تصادفي واز 15 روستا كه كشت اين محصولات در آنها رايج بود جمعآوري و نمونه هاي هر 3 روستاي كه شرايط يكساني داشتند با هم مخلوط و 5 نمونه نهايي از هر محصول جهت تعيين تركيباتشيميايي به آزمايشگاه ارسال شد. با توجه به داده هاي بدست آمده اندازه گيري ضرايب هضمي پروتئين خام، چربي خام، اليافخام، انرژي خام، ان .اف. اي و ماده آلي بر حسب ماده خشك به روش In.vivo با جمع آوري كل مدفوع برروي 4 رأس قوچ اخته نژاد كردي براي هرماده آزمايشي اندازه گيري گرديد. نتايج نشان داد كه ميانگين ميزان مادة خشك،پروتئين خام، اليافخام، چربي خام در بوته خشك خيار به ترتيب: 92/54، 12/54، 20/08 و 0/8، در بوته خشك هندوانه به ترتيب 11/36، 17/8 و 1/02، در بوته خشك گرمك به ترتيب 92/46، 12/85، 16/84 و 2/52، در بوته خشک کدو آجیلی به ترتیب 92/32، 11/7، 21/12 و 1/32 درصد و كلسيم و فسفر در بوته خشك خيار به ترتيب 3/78، 0/28، در بوتخ خشک هندوانه 5/04، 0/17، در بوته خشک گرمک 4/28، 0/15، و در بوته خشک کدوآجیلی 20/09 درصد به دست آمد. ضرايب هضمي مادة خشك، پروتئين خام، مادة آلي و الياف خام علوفه خشك خياربه ترتيب 43/41، 54/94، 61/39 و 32/91، در بوته خشک هندوانه به ترتیب 52/92، 53/1، 61/52 و 42/67، در بوته خشك گرمك به ترتيب 63/03، 70/74، 71/64 و 67/07 در بوته خشك كدو آجيلي به ترتيب 51/93، 58/6، 65/14 و 64/82 درصد به دست آمد.

کلیدواژه ها:

ارزش غذايي، بوته، كدو آجيلي، خيار، هندوانه، گرمك

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/1181068/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
پارسانسب، عبدالستار و ابن عباسی، رحمن و میرزایی، فرشید،1399،تعیین ارزش غذایی بوته هندوانه، خیار، گرمك و كدو آجیلی در استان كردستان،سومین کنفرانس ملی نوآوری در کشاورزی، علوم دامی و دامپزشکی،تهران،،،https://civilica.com/doc/1181068

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1399، پارسانسب، عبدالستار؛ رحمن ابن عباسی و فرشید میرزایی)
برای بار دوم به بعد: (1399، پارسانسب؛ ابن عباسی و میرزایی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: سازمان تحقیقات کشاورزی
تعداد مقالات: 255
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی