مطالعه اثر آنتی باکتریال عصاره آبی ساقه گیاه فلوس بر دو گونه از باکتری های بیماری زای غذایی گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس) و گرم منفی (سودوموناس آئروژنز)

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 325

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SENACONF10_016

تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1400

چکیده مقاله:

با توجه به خواص منحصر به فرد گیاه فلوس (Cassia fistula) و همچنین به دلیل آگاهی افراد نسبت به آسیب های ناشی از موادنگهدارنده شیمیایی، در پژوهش خود سعی در بررسی خواص آنتی باکتریال گیاه فلوس بر دو باکتری گرم مثبت و گرم منفی استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژنز نمودیم. در این بررسی تاثیر عصاره ساقه گیاه فلوس در سه غلظت ( ۱۲۸mg/ ml ،۶۴۳۲) و با روش انتشار دیسک بر باکتریهای نام برده مطالعه شد و نتایج بیانگر تاثیر هر سه غلظت بود به گونه ای که اثرافزایشی مشاهده گردید.

نویسندگان

محیا سلطانی

گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران

محسن فرشادفر

دانشیار گروه کشاورزی دانشگاه پیام نور، تهران، ایران