اثرزمان بندی مصرف مکمل اسیدآمینه شاخه دار بر تغییر غلظت هورمون های آنابولیک-کاتابولیک و آسیب عضلانی به دنبال فعالیت مقاومتی حاد

هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر زمان مصرف مکمل اسید آمینه شاخه دار بر تغییر غلظت هورمون های آنابولیک - کاتابولیک و آسیب عضلانی در افراد تمرین کرده به دنبال تمرین مقاومتی حاد بود.11ورزشکار فعال مرد از باشگاه های ورزشی سنندج با میانگین سنی 32 ± 6/9 سال، قد179/7±22/7سانتیمتر، وزن 79/4 ± 1/11 کیلوگرم و شاخص توده بدنی 25/3 ± 3/8 بود که حداقل 3 جلسه تمرین منظم در طول هفته داشتند ، و هیچ سابقه ی مصرف مکملی نداشتند، به طور هدفمند انتخاب و سپس به صورت تصادفی تحت چهار شرایط آزمایشگاهی بالینی (دریافت مکمل / دارونما 20 دقیقه قبل از تمرین و بلافاصله بعد از تمرین) قرار گرفتند. تمرینات مقاومتی عبارتند از پرس سینه، جلو پا ماشین، سرشانه هالتر، زیربغل هالتر، جلوبازو هالتر، و پشت بازو ماشین با 851 در 4ست 8 تکرار با فاصله استراحتی 2 دقیقه بین ست ها بود. در اولین جلسه نیمی از افراد 3 گرم مکملBCAA (به ترتیب لوسین، ایزولوسین و والین(1:1:8 مصرف کردند و نیمه دیگر 20دقیقه قبل از انجام تمرینات مقاومتی دارونما دریافت کردند. در جلسه دوم، جای آزمودنی ها به لحاظ اثرات مکمل BCAA و دارونما تغییر کرد. در جلسات سوم و چهارم، افراد همچنین مکملBCAA و دارونما را به همان شیوه دریافت کردند، با این تفاوت که زمان مصرف مکمل بلافاصله بعد از اتمام تمرینات مقاومتی بود.هر جلسه دو نمونه خون ، قبل از شروع برنامه مقاومتی و دوباره نیم ساعت بعد از اتمام برنامه تمرینی برای اندازه گیری سرم کراتین کیناز ، لاکتات دهیدروژناز، تستوسترون، کورتیزول و هورمون رشد، گرفته شد .نتایج آنالیز واریانس با اندازه گیری های مکرر نشان داد که مکمل BCAA بر شاخص های آسیب عضلانی (کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز) اثر نمی گذارد و غلظت سرمی هورمون های تستوسترون، کورتیزول و GH را تغییر نمی دهد.به طور کلی، یافته های حاضر نشان می دهد که استفاده از یک دوز BCAA قبل و بعد از پایان پروتکل تمرین مقاومتی، بر تغییرات غلظت هورمون های آنابولیک - کاتابولیک و آسیب عضلانی تاثیر نمی گذارد.

کلیدواژه ها:

مکمل BCAA ، تمرین مقاومتی ، آسیب عضلانی ، زمان مکمل