مکمل های آلی و معدنی عنصر روی بر غلظت گلوکز، انسولین و هورمونهای تیروئیدی خون بره های نر نژاد کرمانی

شرایط اقلیمی نامناسب در مناطق خشک و نیمه خشک کشور و فقر خاک سبب شده است که گیاهان مرتعی به عنوان غذای اصلی گوسفند و بز، به لحاظ محتوای عناصر معدنی مانند روی (Zn) متغیر و فقیر بوده و لزوم استفاده از مکملهای حاوی این عنصر را ایجاب میکند. پژوهش حاضر به منظور بررسی اثر استفاده از مکملهای آلی روی-متیونین و معدنی سولفات روی در جیره بره های نر کرمانی بر متابولیت های خونی گلوکز، انسولین و هورمونهای تیروئیدی انجام شد. بدین منظور تعداد 21 رأس بز نر کرمانی در قالب یک طرح آزمایشی کاملاتصادفی به مدت 9 هفته استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل گروه شاهد (فاقد مکمل روی)، گروه تغذیه شده با مکمل آلی روی-متیونین به میزان 40 میلی گرم در کیلوگرم خوراک و گروه تغذیهشده با مکمل معدنی سولفات روی به میزان 40 میلی گرم در کیلوگرم بود. خونگیری از سیاهرگ وداجی بره ها انجام شد و نمونه های خون پس از لخته شدن سانتریفیوژ شدند و سرم خون جمع آوری شد. آنالیز آماری داده ها با استفاده از نرم افزار آماری SAS انجام شد. نتایج این پژوهش نشان داد که غلظت گلوکز خون تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. همچنین باوجود افزایش عددی غلظت انسولین خون در گروه های تغذیه شده با مکمل روی، این اختلاف با گروه شاهد به لحاظ آماری معنیدار نبود. بااینحال، تغذیه بره ها با 40 میلی گرم از هردوی مکملهای آلی و معدنی روی سبب افزایش غلظت هورمون ترییدوتیرونین (T3) سرم خون بره ها شد. اما بر مقدار هورمون تیروکسین و نسبت هورمون T3 به T4 تاثیری نداشت .(P <0.05) استفاده از مکمل روی از هردو منبع آلی و معدنی سبب افزایش غلظت هورمون T3خون بره ها میشود.

کلیدواژه ها:

بره کرمانی ، مکمل روی ، هورمونهای تیروئید