تأثیر هشت هفته کارآزمایی بالینی یک سوکور تمرین هوازی همراه با مصرف قهوه سبز بر میزان فولیستاتین و مایوستاتین پلاسمای زنان غیر ورزشکار دارای اضافه وزن

زمینه و هدف: چاقی مشکل اصلی جوامع مختلف به ویژه زنان است. هدف از این پژوهش بررسی تأثیر هشت هفته تمرین هوازی همراه با مصرف قهوه سبز بر میزان فولیستاتین و مایوستاتین پلاسمای زنان غیر ورزشکار دارای اضافه وزن بود. مواد و روش­ها: در این پژوهش نیمه تجربی کارآزمایی بالینی یک­سوکور،30 نفر بانوان دارای اضافه­وزن تمرین نکرده باشگاه، به­طور تصادفی انتخاب و به دو گروه 15 نفری تمرین هوازی (8 هفته، 3 جلسه/هفته، از20 دقیقه در روز تا 60 دقیقه در هفته آخر)  با مصرف قهوه سبز و مصرف دارونما (روزانه) تقسیم شدند. خون­گیری صبح ناشتا، قبل از شروع تمرینات و 48 ساعت بعد آخرین جلسه تمرین انجام شد. پس از سانتریفیوژ، نمونه­ها جداسازی، سپس بررسی بیان ژن از روش RT-PCR و غلظت فولیستاتین و مایوستاتین براساس Ng/ml از روش الایزا استفاده شد. داده­ها با روش ANCOVA و نرم­افزار SPSS-22 آنالیز شدند (p<0.05). یافته ­ها: تمرین هوازی همراه با مصرف قهوه سبز باعث افزایش معنی­دار بیان فولیستاتین (004/0 P=، 995/10 F=) و کاهش معنی­دار درصد چربی (004/0 P=، 809/9 F=) در هر دوگروه شد. تفاوت بین دو گروه بر میزان فولیستاتین، معنی­دار نبود (567/0 P=، 34/0 F=)، اما تفاوت بین دو گروه بر میزان درصد چربی معنی­دار بود (0001/0 P=، 156/29 F=). در مورد مایوستاتین و درصد عضله آزمودنی­ها، تأثیر معنی­داری در هیچ گروه نداشت (به ترتیب: 291/0 P=، 182/1 F= و 745/0 P=، 108/0 F=). نتیجه ­گیری: ترکیب تمرینات هوازی همراه با مصرف قهوه سبز می­تواند نقش مؤثری در کاهش وزن و بیماری­های مزمن مرتبط با چاقی داشته باشد.

کلیدواژه ها:

Aerobic exercise ، Green coffee ، Myostatin ، Follistatin ، Overweight ، تمرین هوازی ، قهوه سبز ، مایوستاتین ، فولیستاتین ، اضافه وزن