بررسی فقهی خرید و فروش و بهره گیری از پودرخون در تغذیه دام
محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 293
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI27_243
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
چکیده مقاله:
پژوهش حاضر با توجه به پیشرفت های نوین علم در توسعه صنایع غذایی و بهره وری از پودرخون در خوراک دام، به بررسی فقهی حکم خرید و فروش خون پرداخته است و با بهره گیری از روش اسنادی به بررسی آیات و روایات مربوط به این موضوع در فقه شیعی پرداخته است. این پژوهش ضمن بررسی تاریخی حکم فقها درمورد بهره گیری ازخون با استخراج مناط و شاخص در حکم مساله مورد بحث، به این نتیجه دست پیدا کرده است که عدم وجود منفعت معتنابه در دوره های گذشته، سرمنشأ حکم به حرمت خرید و فروش خون بوده است. اما به برکت فقه پویای شیعی و با تکیه بر پیشرفت های علوم در توسعه صنایع غذایی، این شاخص در زمان معاصر به اثبات رسیده و همین امر ایجاب می کند که فقهای معاصر برمبنای مستندات قرآنی و روایی حکم به جواز خرید و فروش و بهره گیری از پودرخون در غذای دام ها بدهند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عبدالهادی صالحی زاده
استادیار، گروه معارف اسلامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
سیدمحمدحسین میری
استادیار، گروه معارف اسلامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان