سال انتشار: 1399
محل انتشار: همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
کد COI مقاله: HFICONF01_048
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 14
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 14 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:
مشخصات نویسندگان مقاله فیلم زیست تخریب پذیر پکتین/ کلروفیل انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولز/ نانوذره سیلیس: بررسی خواص مورفولوژی، FTIR ،XRD و خواص حرارتی
چکیده مقاله:
در این مطالعه پکتین از تفاله میوه شاه توت و کلروفیل از برگ درخت شاه توت استخراج شد. کلروفیل استخراجی با کربوکسی متیل سلولوز انکپسوله شد. فیلم مرکب پکتین تفاله شاه توت/ کلروفیل برگ درخت شاه توت انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولز/ نانوذره سیلیس تهیه شد. از تکنیک های TGA, FTIR, SEM و XRD برای بررسی ساختار فیلم ها استفاده شد. تصاویر SEM نشان داد، با افزودن همزمان کلروفیل انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولوز و سیلیس به ساختار پکتین تقریباً تمام شکاف های سطح پکتین پرشده است. مطابق طیف های FTIR برهمکنش های الکترواستاتیک بین زنجیره های پلیمری پکتین با کلروفیل انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولوز و سیلیس تأئید شد. مطابق نتایج TGA افزودن همزمان کلروفیل انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولوز و سیلیس به فیلم باعث افزایش پایداری حرارتی فیلم شده می شود. مطابق نتایج، فیلم پکتین خالص ساختار نیمه کرستالی دارد که افزودن سیلیس و کلروفیل انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولوز ساختار کریستالی آن بهبود می بخشد.
کلیدواژه ها:
فیلم زیست تخریب پذیر، پکتین، خواص حرارتی، خواص مورفولوژی
کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله
برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:https://civilica.com/doc/1155963/
نحوه استناد به مقاله:
در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:آق بلاغ شریفی، کورش و پیرسا، سجاد،1399،فیلم زیست تخریب پذیر پکتین/ کلروفیل انکپسوله شده با کربوکسی متیل سلولز/ نانوذره سیلیس: بررسی خواص مورفولوژی، FTIR ،XRD و خواص حرارتی،همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی،اهواز،،،https://civilica.com/doc/1155963
در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1399، آق بلاغ شریفی، کورش؛ سجاد پیرسا)
برای بار دوم به بعد: (1399، آق بلاغ شریفی؛ پیرسا)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.
مدیریت اطلاعات پژوهشی
اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.
مقالات مرتبط جدید
- The need to use managerial dashboard to monitor hospital performance
- ضرورت استفاده از داشبود مدیریتی در پایش عملکرد بیمارستان
- Establishment of an online information management dashboard for the status of patients in the emergency department to control the number of patients in the emergency department
- استقرار داشبورد آنلاین وضعیت بیماران موجود در اورژانس جهت کنترل تعداد مراجعین در بخش اورژانس
- Monitoring patient delivery between two shifts by electronically assigning patients to nurses
مقالات فوق اخیرا در حوزه مرتبط با این مقاله به سیویلیکا افزوده شده اند.
به اشتراک گذاری این صفحه
اطلاعات بیشتر درباره COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.