شناسایی باکتری های اشریشیا کلی وروتوکسیژن جداشده از ماهیان سرد آبی به وسیله واکنش زنجیرهای پلیمراز چندگانه در استان چهارمحال و بختیاری
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 322
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_BJM-3-12_007
تاریخ نمایه سازی: 4 بهمن 1399
چکیده مقاله:
مقدمه: این مطالعه به منظور شناسایی میزان شیوع سویههای وروتوکسیژن باکتری اشریشیا کلی در ماهی سرد آبی غزل آلای رنگین کمان توسط روش واکنش پلیمراز زنجیره ای چندگانه انجام شد. مواد و روش ها: تعداد 100 نمونه مدفوع، پوست و گوشت ماهی در مراحل آخر تولید از استخرهای پرورش اخذ و آزمونهای میکروبشناسی و بیوشیمیایی برای تشخیص باکتری اشریشیا کلی انجام شد. سپس، سویههای باکتری اشریشیا کلی جدا شده توسط روش واکنش پلیمراز زنجیرهای چندگانه برای شناسایی ژنهای حدت Stx1 ، Stx2 ، eae و hly آزمون شدند. نتایج: نتایج این مطالعه نشان داد که ماهیان سرد آبی به سویههای غیر از O157 که وروتوکسیژن هستند، آلوده بودند. در 14 درصد موارد باکتریهای جدا شده از پوست و در 4 درصد موارد باکتریهای جدا شده از مدفوع حاوی ژنهای Stx1 ، Stx2 و eae بودند. بحث و نتیجه گیری: این مطالعه نشانگر این است که ماهیان سرد آبی پرورشی میتوانند حامل سویههای وروتوکسیژن باکتری اشریشیا کلی بوده و موجب انتقال این سویهها به انسان شوند. از علتهای این مسأله ممکن است آلودگی آب استخرهای پرورش ماهی توسط مدفوع حیوانات، پرندگان، غذای ماهیان یا کارگران به باکتری را نام برد. توجه بیشتر برای محدودسازی عوامل آلوده کننده توصیه میشود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مجتبی بنیادیان
استادیار دانشگاه شهرکرد، ایران.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :