بررسی عملکرد نعناع فلفلی‭(Mentha piperita) ‬تحت روش های تغذیه گیاه ( متداول، ارگانیک و تلفیقی)

به منظور بررسی تاثیر سیستم های تغذیه و سال بر عملکرد و تعدادی از ویژگی های گیاه نعناع فلفلی ‭(Mentha piperita)‬، آزمایشی از سال ‮‭1387-90‬ با طرح بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار اجرا و نتایج سه سال یادداشت برداری مورد تجزیه وتحلیل مرکب قرار گرفت. تیمارها شامل مقادیر مختلف کود شیمیایی به عنوان نظام کشاورزی متداول ‭NPK)) )‬، مقادیر مختلف کود دامی و کود شیمیایی به عنوان نظام کشاورزی تلفیقی و مقادیر کود دامی به عنوان کشاورزی ارگانیک بود. نتایج یادداشت برداری در آزمایش از نظر خصوصیاتی مانند، عملکرد بیولوژیک، عملکرد اقتصادی،درصد ماده خشک، طول و عرض برگ، ارتفاع بوته، درصد اسانس، عملکرد اسانس ارزیابی گردید. تجزیه داده با استفاده از نرم افزار ‭MSTATC ‬انجام و گروه بندی میانگین ها توسط آزمون چند دامنه ای دانکن صورت گرفت. نتایج حاصل نشان داد، سیستم های تغذیه بر درصد اسانس معنی دار نبوده اما بر دیگر صفات مورد مطالعه معنی دار می باشد. بیشترین عملکرد وزن تر و عملکرد اقتصادی از سال اول و سیستم تغذیه تلفیقی(نیتروژن ‮‭120‬ کیلوگرم ، فسفر ‮‭90‬ کیلوگرم ، پتاسیم ‮‭120‬ کیلوگرم درهکتار به همراه 5 تن کود دامی در هکتار) به ترتیب با ‮‭38313‬ و ‮‭5634‬ کیلوگرم در هکتاربدست آمد. همچنین با افزایش سن گیاه در سال سوم %‮‭15‬ و در سال چهارم کاشت %‮‭63‬ کاهش عملکرد وزن تر مشاهده گردید. با توجه به نتایج بدست آمده سیستم تغذیه تلفیقی(نیتروژن ‮‭120‬ کیلوگرم ، فسفر ‮‭90‬ کیلوگرم ، پتاسیم ‮‭120‬ کیلوگرم درهکتار به همراه 5 تن کود دامی در هکتار) در این آزمایش دارای بیشترین میزان عملکرد بود که می توان این سیستم را به عنوان سیستم برتر توصیه نمود. همچنین با توجه به اینکه گیاه نعناع فلفلی یک گیاه چند ساله بوده استفاده از این گیاه در یک قطعه زمین بیش از سه سال صرفه اقتصادی نخواهد داشت. واژه های کلیدی: سیستم های تغذیه، سال، نعناع فلفلی، ‭Mentha piperita