صید، جابجایی و عمل آوری خرچنگهای خوراکی
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: تهران
شهر موضوع گزارش: تهران
شناسه ملی سند علمی: R-1069916
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 181
تعداد صفحات: 42
سال انتشار: 1371
نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
کلیدواژه ها:
خرچنگ ها ، بیولوژی ، صید ، ابزار صید ، جابجایی ، نگهداری ، حمل ، جوشاندن ، سرد کردن ، جداکردن گوشت خرچنگ ، بازدهی گوشت خرچنگ ، بهداشت ، انجماد خرچنگ ، کیک خرچنگ ، ترکیبات گوشت خرچنگ ، ضایعات خرچنگ ، مراکز عمل آوری ، صادرات ، پوست اندازی ، کنسروسازی
نویسندگان