بهبود مدیریت تغذیه دام با استفاده از علوفه های مراتع (نی) به روش فناوری بلوک های خوراک کامل و مدیریت چرایی در شرایط ناشی از خطرات خشکسالی

با توجه به محدودیت بارندگی و منابع آب در اغلب مناطق ایران، کمبود علوفه و فقر مراتع از مهم ترین عوامل بازدارنده در توسعه دامپروری محسوب می شود. این در حای است که نیاز به منابع خوراک دام در کشور نیز رو به افزایش است. بنابراین چاره اندیشی در راستای تامین کمی و کیفی منابع خوراک دام مورد نیاز در کشور امری ضروری محسوب می شود که استفاده بهینه از منابع موجود، به ویژه پس اندهای کشاورزی، در اولویت اول قرار دارد. این تحقیق با هدف بررسی اثر نی به عنوان علوفه خشک در جیره غذایی بره های نژاد کردی انجام شد. بدین منظور نمونه های نی از حاشیه رودخانه اترک جمع آوری و بعد از عمل آوری برای تغذیه به دامداری ارسال شد. این آزمایش با استفاده از تعداد 18 راس بره نر کردی با میانگین وزنی 3±25 به مدت 85 روز با 10 روز عادت دهی در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. تیمارها شامل نی، نی با افزودن 1/5 درصد اوره، نی با افزودن 5 درصد ملاس بود. در ابتدا ارزش غذایی ترکیب های نی، نی + اوره، نی+ ملاس تعیین شد. صفات اندازه گیری شده در آزمایش شامل ماده خشک مصرفی، وزن بدن، فراسنجه های خونی و فراسنجه های تخمیری شکمبه بود. نتایج نشان داد، استفاده از ملاس و اوره در عمل آوری نی میزان پروتئین خام، وزن خشک، CF، ADF، NDF ، کلسیم، فسفر و خاکستر افزایش یافت. مصرف خوراک روزانه و افزایش وزن بره ها تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. میزان گلوکز و ازت اوره ای خون در تیمارهای حاوی ملاس به طور معنی دار در سطح 5 درصد نسبت به سایر تیمارها افزایش یافت. میزان کلسترول خون و هورمون رشد شبه انسولینی تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت. همچنین pHو ازت آمونیاکی شکمبه تحت تاثیر ملاس و اوره به صورت عددی بهبود یافت اما این اختلاف معنی دار نبود؛ بنابراین استفاده از علوفه نی با 5 درصد ملاس می تواند در جیره غذایی گوسفندان موثر باشد.

کلیدواژه ها:

نی ، بره کردی ، ملاس ، اوره ، فراسنجه های خونی