بررسی و مقایسه اثرات کیسه گذاری بر کاهش آفتاب سوختگی و برخی ویژگی های فیزیکی میوه انار رقم محلی شهرستان باغملک

این آزمایش با هدف بررسی اثرات دو نوع کیسه پارچه ای سفید و آبی بر کیفیت، آفتاب سوختگی میوه انار رقم محلی باغملک انجام شد. کیسه ها تقریبا 30 تا 40 روز پس از تمام گل روی میوه ها قرار داده شدند. بررسی ها نشان داد کیسه های آبی سبب کاهش اندازه و وزن میوه ها نسبت به تیمار شاهد شدند. تیمارهای آبی رسیدن میوه را به تاخیر انداخت و آب پوست میوه ها،آنتوسیانین کل کاهش یافت اما بین تیمارها اختلاف معنی داری وجود نداشت. کیسه های سفید سبب افزایش کیفیت و همچنین کاهش آفتاب سوختگی در میوه انار شدند. بالاترین آفتاب سوختگی در تیمار شاهد دیده شد. کیسه های سفید موجب افزایش اندازه، وزن دانه و وزن میوه و آنتوسیانین کل نسبت به تیمار شاهد شدند. هر دو کیسه آبی و سفید موجب کاهش درصد و شدت آفتاب سوختگی در مقایسه با تیمار شاهد شدند. پس می توان گفت استفاده از کیسه های سفید موجب افزایش کیفیت و کنترل آفتاب سوختگی در انار رقم محلی شهرستان باغملک می شود.

کلیدواژه ها:

کیسه گذاری ، آفتاب سوختگی ، کیفیت ، میوه انار رقم محلی