اشتباهات رایج در عرضه گیاهان دارویی توسط عطاری ها

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,242

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

HWCONF02_013

تاریخ نمایه سازی: 5 اردیبهشت 1399

چکیده مقاله:

گیاهان یکی از اولین و در دسترس ترین منابع قابل استفاده در درمان می باشند و گیاه درمانی دانشکهنسالی است که ریشه در تاریخ دارد. در ایران عطاری ها مهمترین مراکز مراجعه مردم جهت گرفتنخدمات گیاهان دارویی هستند. بسیاری از گونه های گیاهان به ویژه بذر گیاهان ازلحاظ رنگ و شکل به همشبیه هستند و عدم آشنایی کافی با آنها موجب عرضه نادرست گیاهان و درنتیجه تهدیدی برای سلامتیمردم تلقی می شوند. لذا به دلیل اهمیت شناخت گیاهان مشابه، این مطالعه به منظور بررسی تعدادی ازگیاهان مشابه پرمصرف موجود در عطاری های شهرستان سروآباد انجام شد. بدین منظور اندام داروییگیاهان مشابه و گیاهان بدل ازنظر کاربران با طرح پرسشنامه پرسیده شد. نتایج نشان داد مهمتریناشتباهات رایج میان عطاری ها عدم تشخیص درست بذر، گل، صمغ، برگ مشابه گیاهان و استفاده از بدلآنها است. بطور مثال گل پنیرک به جای گل بنفشه، بذر انیسون به جای بذر زنیان، گل گلرنگ به جایزعفران عرضه می شود. عدم درج اسم علمی و فارسی کامل گیاهان موجود در عطاری ها و سودجویی برخی ازفروشندگان گیاهان دارویی از مهمترین مشکلات گیاهان دارویی موجود در بازار است. با توجه به گرایشروزافزون مردم به طب سنتی ایرانی و توسعه طب و داروسازی سنتی، توجه به آموزش علمی مصرف منطقیگیاهان دارویی پر مصرف، الزامی به نظر می رسد.

نویسندگان

سیدحمزه حسینی

استادیار گروه زیست شناسی، دانشگاه جیرفت

سید وریا حسینی

دانش آموخته کارشناسی ارشد مرتعداری، دانشگاه تربیت مدرس