فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
مروری بر محصولات ارزش افزوده میگو
نویسندگان: گونای گوگ، انیسه جمشیدی، شیما زمانی نژاد
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی شیلات و آبزیان ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسیمقاله کنفرانسی
تاثیر آبکشی بر خصوصیات شیمیایی، فیزیکی و حسی مینس ماهی زالون (Alosa braschnikowi
نویسندگان: گونای گوگ، بهاره شعبانپور، علی شعبانی، محسن یحیایی
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی شیلات و آبزیان ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسیمقاله کنفرانسی
بررسی تغییرات کیفی مینس شسته شده ماهی زالون (Alosa braschnikowi) طی نگهداری منجمد
نویسندگان: گونای گوگ، بهاره شعبانپور، علی شعبانی، محسن یحیایی
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی شیلات و آبزیان ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی