نویسندگان: موسی ستاری سادات، علی انوار، شیدا مظفری هشجین، نسترن اکبرزاده نیار
سال انتشار 1403
محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی موزه ­ها
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: نسترن اکبرزاده، فخری شهیدی، محمدجواد وریدی، الناز میلانی
سال انتشار 1395
محل انتشار: کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: نسترن اکبرزاده، محمدجواد وریدی، فخری شهیدی، الناز میلانی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 4
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی