لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
تغییرات فاکتورهای شیمیایی، میکروبی و حسی کیلکای معمولی ( Clupeonella cultriventris) روکش شده خام و پخته با لعاب تمپورا طی نگهداری در سردخانه
نویسندگان:
معصومه رهنما سنگاچینی
،
مینا سیف زاده
،
قربان زارع گشتی
،
فرشته خدابنده
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تغییرات شاخص های فساد در کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) روکش شده خام با لعاب تمپورا طی نگهداری در سردخانه 18-˚C
نویسندگان:
معصومه رهنماسنگاچینی
،
مینا سیف زاده
،
فرشته خدابنده
،
عظمت دادای قندی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی نوآوری های اخیر در شیمی و مهندسی شیمی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر فرایند حرارتی برفاکتورهای میکروبی و سلامت کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) روکش شده با لعاب تمپورا
نویسندگان:
معصومه رهنما سنگاچینی
،
هادی ارشاد لنگرودی
،
علی اصغر خانی پور
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ماندگاری و کیفیت پودر سوپ صنعتی غنی شده با میگو طی فرمولاسیون نوین و ۶ ماه نگهداری در دمای اتاق
نویسندگان:
قربان زارع گشتی
،
یاسمن اعتمادیان
،
علی اصغر خانی پور
،
محمد صیاد بورانی
،
ژاله خوشخو
،
معصومه رهنما سنگاچینی
،
عظمت دادای قندی
،
فرشته خدابنده
،
فاطمه نوغانی
،
افشین فهیم
،
مینا احمدی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 5، دوره 27
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت