نویسندگان: معصومه دربانیان، زهره سمیعی مقدم، رزیتا سالاری
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: رزیتا سالاری، معصومه دربانیان، بیتا وزیرزاده
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی