نویسندگان: شهره عزیزی، سید علی مرتضوی، مسعود شفافی زنوزی، موسی الرضا هوشمنددلیر
سال انتشار 1392
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهرا نجار، حمید توکلی پور، مسعود شفافی زنوزی
سال انتشار 1392
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: امیر عبدالهی، مسعود شفافیی زنوزیان، محمدرضا سعیدی اصل، محمد آرمین، عادل بیگ بابایی
سال انتشار 1395
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: عبدالرضا آقاجانی، سید علی مرتضوی، فریده طباطبایی یزدی، مسعود شفافی زنوزیان، محمد رضا سعیدی اصل
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی

نویسندگان: پریسا دلفان، علی مرتضوی، امیر حسین الهامی راد، مسعود شفافی زنوزیان
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهره پورظفر، امیر حسین الهامی راد، مسعود شفافی زنوزیان، محمد آرمین
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات: 23 | زبان: فارسی

نویسندگان: مونا رحیمی، امیر حسین الهامی راد، مسعود شفافی زنوزیان، محمد آرمین، افشین جعفرپور
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: مسعود شفا، ابراهیم حاجی دولو، علیرضا ریاسی، امیرحسام سجادی نیا
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله مهندسی مکانیک دانشگاه تبریز شماره 2، دوره 53
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: علیرضا دنه دزفولی، مسعود شفا، ابراهیم حاجی دولو، مونا محمدی
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله مهندسی مکانیک دانشگاه تبریز شماره 4، دوره 52
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: سید محمد مهدی شبیری، امیر حسین الهامی راد، زهرا شیخ الاسلامی، مسعود شفافی زنوزیان، محمد رضا سعیدی اصل
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی