لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های میکروبی سوسیس تخمیری خشک بدون کشت آغازگر
نویسندگان:
هاله دباغ نیکوخصلت
،
آیناز علیزاده
،
سید امیر سید مسلمی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 28
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تجزیه و تخریب زیستی پلیاولفینها
نویسندگان:
سیده هما فصیح نیا
،
سیدامیر سیدمسلمی
،
رحیم شاه ولی زاده
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی نقوذ پذیری نسبت به بخار آب و خواص رنگی در فیلم های امولسیونی نشاسته-CMC حاوی نانوذرات اکسید روی
نویسندگان:
سیدامیر سیدمسلمی
،
رحیم شاه ولی زاده
،
سیده هما فصیح نیا
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر نانولیپوزوم نایسین بر رشد باکتری های اسید لاکتیک و ویژگی های فیزیکی- شیمیایی در طی رسیدن پنیر لیقوان
نویسندگان:
سید امیر سید مسلمی
،
جواد حصاری
،
حسین جدیری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
نخستین کنفرانس ملی توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تأثیر نانولیپوزوم نایسین بر خواص فیزیکوشیمیایی پنیر لیقوان
نویسندگان:
سیدامیر سید مسلمی
،
جواد حصاری
،
هادی ولی زاده
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تأثیر نانولیپوزوم نایسین بر افزایش ماندگاری پنیر لیقوان
نویسندگان:
سید امیر سیدمسلمی
،
جواد حصاری
،
هادی ولی زاده
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت