لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
شهرام شکرفروش
مرضیه موسوی نسب
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
مقاله کنفرانسی
بررسی و مقایسه ی محیطهای کشت های انتخابی و مغذی مختلف برای جداسازی آغازگرهای بومی از ماست های ستتی ایران با هدف تولید آن ها در مقیاس صنعتی
نویسندگان:
محمد هادی اسکندری
،
ساناز روشن زاده
،
درنوش جعفرپور
،
معصومه ایزدی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی توان ضد قارچی باکتری های لاکتیک اسید جداسازی شده از منابع طبیعی و محصولات سنتی لبنی بر روی قارچ های فسادزا در پنیر های سفید ایرانی
نویسندگان:
محمد هادی اسکندری
،
درنوش جعفرپور
،
ساناز روشن زاده
سال انتشار 1390
محل انتشار:
هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از آلژینات میکروبی در تهیه سس مایونز و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی محصول
نویسندگان:
مرضیه موسوی نسب
،
درنوش جعفرپور
،
ساناز روشن زاده
،
راحله روان فر
سال انتشار 1390
محل انتشار:
هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید بیوتکنولوژیکی صمغ آلژینات توسط باکتری سودوموناس پوتیدا با استفاده از شیره خرما، شیره انجیر و ملاس ضایعاتی
نویسندگان:
مرضیه موسوی نسب
،
درنوش جعفرپور
،
ساناز روشن زاده
،
راحله روان فر
سال انتشار 1390
محل انتشار:
هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی پتانسیل استفاده از میگوی ضایعاتی به عنوان محیط کشت غنی شده باکتریایی و مقایسه آن با محیط های کشت تجاری متداول
نویسندگان:
مرضیه موسوی نسب
،
درنوش جعفرپور
،
ساناز روشن زاده
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های تکنولوژیک مهم صنعتی باکتری های آغازگر ایزوله شده از ماست های بومی ایران
نویسندگان:
محمدهادی اسکندری
،
ساناز روشن زاده
،
درنوش جعفرپور
،
شهرام شکرفروش
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
خصوصیات مواد نگهدارنده ضد قارچ طبیعی تولید شده توسط باکتریهای لاکتیک اسید
نویسندگان:
محمدهادی اسکندری
،
درنوش جعفری
،
ساناز روشن زاده
،
شهرام شکرفروش
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیک اسید با توان تولید ترکیبات ضد قارچی از منابع طبیعی
نویسندگان:
محمدهادی اسکندری
،
درنوش جعفری
،
ساناز روشن زاده
،
شهرام شکرفروش
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی و شناسایی کپک های آلوده کننده پنیرهای UF استان فارس
نویسندگان:
محمدهادی اسکندری
،
درنوش جعفرپور
،
شهرام شکرفروش
،
ساناز روشنزاده
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی و بررسی ویژگی های فنوتیپی و ژنوتیپی باکتریهای آغازگر ماستهای بومی ایران
نویسندگان:
محمدهادی اسکندری
،
ساناز روشن زاده
،
شهرام شکرفروش
،
ارسلان حسینی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2