نویسندگان: شبنم بهزادی، درنوش جعفرپور
سال انتشار 1404
محل انتشار: همایش توسعه پایدار در کشاورزی، علوم دام و صنایع غذایی با رویکرد ارتقاء کیفیت، سلامت و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: شبنم بهزادی، درنوش جعفرپور
سال انتشار 1404
محل انتشار: همایش توسعه پایدار در کشاورزی، علوم دام و صنایع غذایی با رویکرد ارتقاء کیفیت، سلامت و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: حدیث تقواطلب، درنوش جعفرپور
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 20
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: فاطمه سیامک، درنوش جعفرپور
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 13
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: درنوش جعفرپور
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 14
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی

نویسندگان: درنوش جعفرپور، راضیه دیدار
سال انتشار 1398
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: زینب عسکری، درنوش جعفرپور
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: حدیث تقواطلب، درنوش جعفرپور
سال انتشار 1401
محل انتشار: همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: درنوش جعفرپور
سال انتشار 1401
محل انتشار: نخستین همایش ملی ترویج فرهنگ ایثار و شهادت
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: درنوش جعفرپور، پریسا عطایی
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی