نویسندگان: محدثه سادات بهشتی، ربابه نعمتی، صفا فرجی، زینب تکلو، رضا حسن ساجدی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: زینب تکلو، ربابه نعمتی، محسن نیکخواه، رضا حسن ساجدی
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 4، دوره 6
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی