لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سعید مینایی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3
مقاله ژورنالی
تاثیرخمیرترش و آنزیم آلفاآمیلاز بر خواص کیفی نان تست
نویسندگان:
رویا نجات بخش
،
سارا موحد
،
حسین احمدی چناربن
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر پری بیوتیک های اینولین و نشاسته مقاوم بر خواص رئولوژیکی خمیر نان باگت
نویسندگان:
ریحانه مقدسی
،
سارا موحد
،
حسین احمدی چناربن
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی های شیمیایی، بیاتی، و ارگانولپتیکی کیک های بدون گلوتن حاوی صمغ های زانتان و کربوکسی متیل سلولز
نویسندگان:
سارا موحد
،
سارا رنجبر
،
حسین احمدی چناربن
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 44
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر صمغ های گوار و کربوکسی متیل سلولز بر ویژگی های شیمیایی، رئولوژیکی، ارگانولپتیکی، و بیاتی نان چاپاتی
نویسندگان:
سارا موحد
،
حسین احمدی چناربن
،
مهرماه وفائی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 1، دوره 45
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر خشک کردن با هوای داغ بر مقدار هیپریسین استخراج شده از برگ گیاه دارویی علف چای Hypericum perforatum L.
نویسندگان:
حسین احمدی چناربن
،
سیده معصومه هاشمی نیا
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 47
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
منحنی های هم دمای دفع و جذب رطوبت گل گیاه علف چایHypericum perfratum L.
نویسندگان:
حسین احمدی چناربن
،
سعید مینایی
،
علی رضا بصیری
،
مرتضی الماسی
،
اکبر عرب حسینی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 4، دوره 12
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر مقدار رطوبت بر برخی از خواص فیزیکی دو رقم برنج دم سیاه و رضاجو
نویسندگان:
ام البنین عسگری تپه
،
سارا موحد
،
حسین احمدی چناربن
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 17
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر مقدار رطوبت زمان برداشت و شرایط فرایند خشک کردن بر برخی ویژگی های کیفی روغن دانه ذرت سینگل کراس ۶۴۷
نویسندگان:
حسین احمدی چناربن
،
سارا موحد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 20
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
منحنی های هم دمای دفع و جذب رطوبت گل گیاه علف چای Hypericum perforatum L.
نویسندگان:
حسین احمدی چناربن
،
سعید مینایی
،
علی رضا بصیری
،
مرتضی الماسی
،
اکبر عرب حسینی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی شماره 4، دوره 12
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جایگزینی ساکارز با شیرین کننده های اریتریتول و سوکرالوز در کیک های اسفنجی رژیمی
نویسندگان:
الهام ناصری منفرد
،
سارا موحد
،
حسین احمدی چناربن
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3