لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
مقاله کنفرانسی
مقایسه ویژگی های مکانیکی فیلم های خوراکی حاصل از پکتین پوست هندوانه ، موز و پرتقال
نویسندگان:
فهیمه بهرامی
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
عاطفه شریفی راد
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه ویژگی های مکانیکی فیلم ژلاتین حاصل از پوست سر گاو با ژلاتین تجاری
نویسندگان:
سها خدابخشی
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
عاطفه شریفی راد
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
معرفی و کارایی برخی نشانگرهای pH طبیعی برای استفاده در بسته بندی های هوشمند مواد غذایی
نویسندگان:
بهناز بازرگانی گیلانی
،
زهرا ایزدپناهی
،
زهرا کفراشی
،
فاطمه سلیمی
،
فاطمه زارعی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون بسته بندی شماره 55، دوره 14
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر استفاه از فیلم های خوراکی حاوی ترکیبات زیست فعال انکپسوله شده بر ماندگاری محصولات گوشتی
نویسندگان:
حلیمه مطلبی نژاد
،
بهناز بازرگانی گیلانی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره تفاله انار در پایداری اکسیداتیو روغن حیوانی تحت حرارت
نویسندگان:
سمیرا جوانی سراجی
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
نرجس آقاجانی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر عصاره هیدروالکلی زرشک به تنهایی و در ترکیب با پوشش خوراکی زئین ذرت حاوی اسانس پیاز بر روی فساد میکروبی گوشت سینه مرغ در شرایط یخچال
نویسندگان:
دعا موسوی پارسا
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
محمدرضا پژوهی الموتی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه محیط زیست جانوری شماره 4، دوره 10
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر عصاره هیدروالکلی تفاله گوجه فرنگی به تنهایی و در ترکیب با پوشش خوراکی صمغ عربی حاوی اسانس شوید بر فساد میکروبی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط یخچال
نویسندگان:
الهه توکلی
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
محمدرضا پژوهی الموتی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه محیط زیست جانوری شماره 4، دوره 10
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر روش ها و حلال های مختلف برمیزان ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره پوست خیار سبز
نویسندگان:
زهرا اسپرورینی
،
بهناز بازرگانی گیلانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر دی تیونیت سدیم بر آنزیم های کبدی آلانین تراس آمیناز و آلکالین فسفاتاز در موش صحرایی نر
نویسندگان:
فاطمه قاسمی
،
محمد بابائی
،
علی کلانتری حصاری
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
علیرضا نوریان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر افزودنی گوگردی سدیم هیدروسولفیت برکیفیت اسپرم موش صحرایی نر بالغ
نویسندگان:
مریم کرموندی
،
محمد بابایی
،
علی کلانتری حصاری
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
مرتضی یاوری
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2