نویسندگان: الهه کارگذار، علی مرتضوی، اکرم شریفی
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهه کارگذار، اکرم شریفی
سال انتشار 1396
محل انتشار: اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی