لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
مهدی نصیری محلاتی
سیدمحمدعلی رضوی
مقاله کنفرانسی
اصول تولید پسته طیب با محوریت رکن حلیت
نویسندگان:
مصطفی شهیدی
،
الهام زائرزاده
،
حسین زمانی
،
سیده مریم خرازی
،
مجتبی جوکار
سال انتشار 1401
محل انتشار:
همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ضد باکتریایی نایسین به دو فرم آزاد و نانوانکپسوله در لیپوزوم بر ماندگاری و کاهش جمعیت لیستریایی پنیر سفید ایرانی فراپالایش
نویسندگان:
الهام زایرزاده
،
سید علی مرتضوی
،
محمود رضا جعفری
،
سیما افشارنژاد
،
فریده طباطبایی یزدی
،
مهدی نصیری محلاتی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پیشبینی نسبت رطوبت ورقههای خشکشده گوجهفرنگی با استفاده از مدلسازی شبکه عصبی مصنوعی و الگوریتم ژنتیک
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
مجتبی حیدری مجد
،
امیر دارائی گرمهخانی
،
الهام زایرزاده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات:
12
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی میزان برشته کردن بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، عملکردی،جریان پذیری، آنتی اکسیدانی و حسی آرد سویای برشته شده به عنوان جایگزین کاکایو
نویسندگان:
الهام زایرزاده
،
مصطفی مظاهری طهرانی
،
سمیرا یگانه زاد
،
محبت محبی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 7
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی برخی خواص فیزیکی بذر و لپه نخود دسی واریته کاکا
نویسندگان:
سیدمحمدعلی رضوی
،
الهام زایرزاده
،
نشاط خفاجی
،
ماندانا پهلوانی
سال انتشار 1389
محل انتشار:
دو فصلنامه پژوهش های حبوبات ایران شماره 1، دوره 1
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت