لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقاله فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
یادداشت های علمی
مخزن پیش چاپ
English
ورود / ثبت نام
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
English
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
اصغر خسروشاهی اصل
محمدحسین عزیزی
محمدامین محمدی فر
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی شکلات شیری رژیمی بدون ساکارز حاوی D- تاگاتوز و اینولین
نویسندگان:
مهری شوریده
،
اقدس تسلیمی
،
محمدحسین عزیزی
،
محمدامین محمدی فر
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تشکیل لیزینوآلانین در مواد غذایی
نویسندگان:
نسیم خورشیدیان
،
اقدس تسلیمی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان لیزینوآلانین در برخی شیرهای پاستوریزه و استریلیزه مصرفی در شهر تهران در سال 1390
نویسندگان:
نسیم خورشیدیان
،
اقدس تسلیمی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پایداری ایزوفلاونها در سویا وفرآورده های آن
نویسندگان:
علیرضا ناصری
،
اقدس تسلیمی
،
آزاده پورزمانی
سال انتشار 1387
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر ایزوله پروتئین سویا بر ویژگیهای ماکارونی
نویسندگان:
علیرضا ناصری
،
اقدس تسلیمی
،
سیدمهدی سیدین
،
پریوش هراتیان
سال انتشار 1387
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تشکیل لیزینوآلانین در مواد غذایی
نویسندگان:
نسیم خورشیدیان
،
اقدس تسلیمی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی و رئولوژیکی شکلات شیری رژیمی بدون قند حاوی D- تاگاتوز و اینولین
نویسندگان:
مهری شوریده
،
اقدس تسلیمی
،
محمدحسین عزیزی
،
محمدامین محمدی فر
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روشهای مؤثر در کاهش تشکیل آکریلامید در محصولات سرخ شده سیب زمینی
نویسندگان:
حسین حبیبی
،
اقدس تسلیمی
،
مهدی محمدیان
،
مریم انتشاری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه تاثیر رنت میکروبی و نوترکیب بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر سفید ایرانی
نویسندگان:
شیرین فروزان
،
اصغر خسروشاهی اصل
،
اقدس تسلیمی
،
امیر رحیمی راد
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر دو نوع رنت نوترکیب و میکروبی بر ویژگی های رئولوژیکی و ریز ساختار پنیر سفید ایرانی
نویسندگان:
شیرین فروزان
،
اصغر خسروشاهی اصل
،
اقدس تسلیمی
،
امیر رحیمی راد
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2